සඟරාවෙන්: අංක 3 2014
ප්රවර්ගය: පළමු පුද්ගලයින්
"Bashmakovsky පාන්" යනු අර්තාපල් නාමයක් නොවේ. නමුත් මේ ගොවිපළ ගැන කතාව අපේ සඟරාවේ වැරදීමකින්වත් පළ වුණේ නැහැ. අද මෙම ව්යවසාය Penza කලාපයේ එළවළු සහ අර්තාපල් නිෂ්පාදනයේ වඩාත්ම දියුණු එකකි. සෑම පළාතකින්ම ගොවිපලවලින් ඉගෙන ගැනීමට මිනිසුන් මෙහි පැමිණේ. දෙවන වසර සඳහා පමණක් මෙම ඉඩම්වල අර්තාපල් වර්ධනය වී තිබියදීත් මෙය සිදු වේ.
කෘෂිකාර්මික ව්යවසායයේ එළවළු වගා කිරීමේ දෙපාර්තමේන්තුවේ ප්රධානියා වන සර්ජි ෂෙග්ලොව්, ව්යවසායයේ ඉතිහාසය ආරම්භ වූ ආකාරය සහ මෙම අදියරේදී එය වර්ධනය වන ආකාරය ගැන කතා කරයි.
- මුලදී, බෂ්මකොව්ස්කි පාන් ව්යවසාය පෙන්සාට පාන් ලබා දුන් හෝල්ඩින් සමාගමක කොටසකි. 2000 ගණන්වල මුල් භාගයේදී, කෘෂිකාර්මික ව්යවසාය විශාල බේකරි දෙකකට අමුද්රව්ය (තිරිඟු) සැපයීය. නමුත් ඔහු ක්රමයෙන් වෙනත් භෝග වගා කිරීමේ තාක්ෂණය ප්රගුණ කර, වඩාත්ම ලාභදායී ඒවා තෝරා ගත්තේය: බීට්, මෝල්ටින් බාර්ලි, ඉරිඟු සහ ඇත්ත වශයෙන්ම අර්තාපල්.
- ඔබේ ගොවිපලේ "අර්තාපල් වේදිකාව" ආරම්භ වූයේ කවදාද?
පළමු වරට අර්තාපල් වගා කරන ලද්දේ 2013 දී ය. ප්රතිඵලය (අස්වැන්න - 500 c/ha) අපව සතුටු කළා; ආයෝජනය කෙටි කාලයක් තුළ ගෙවන බව අපට පැහැදිලිවම ඒත්තු ගියේය. මේ වසරේ, ගොවිපල දැනටමත් අර්තාපල් සඳහා හෙක්ටයාර 400 ක් අල්ලාගෙන ඇත. ඊළඟ එක ගැන කතා කිරීමට කල් වැඩියි, නමුත් අපි හිතන්නේ අපි හෙක්ටයාර 1,5 දහසක් පමණ වෙන් කරනු ඇතැයි අපි සිතමු.
- ඔබ වාරිමාර්ග භාවිතයෙන් දැඩි තාක්ෂණය භාවිතා කරමින් අර්තාපල් වගා කරනවාද?
- Penza කලාපය ශුෂ්ක ප්රදේශවලින් එකක් නොවේ, නමුත් එහි දේශගුණික ලක්ෂණ ඇත: වැඩෙන සමයේදී ප්රමාණවත් තෙතමනයක් නොමැති අතර එය නිෂ්පාදනයේ අස්වැන්න හා ගුණාත්මක භාවයට බෙහෙවින් බලපායි. ජලය දැමීම මෙම අවදානම් මඟහරවා ගනී, එබැවින් අපි වගා කරන සෑම දෙයකටම වතුර දැමීමට අපි සැලසුම් කරමු. දැනට, හෙක්ටයාර 1,43 ක භූමි ප්රදේශයක ගොඩකිරීමේ පද්ධතියක් ස්ථාපනය කිරීමේ ව්යාපෘතියක් සඳහා ලේඛන සකස් වෙමින් පවතින අතර අනාගතයේදී - හෙක්ටයාර 5 ක භූමි ප්රමාණයක.
- ඔබ නිෂ්පාදනය කරන්නේ කුමන ආකාරයේ අර්තාපල්ද?
- පාරිභෝගිකයා ලැබීමට කැමති ආකාරයේ. ඉල්ලීම් සොයා ගැනීම පහසුය; පාරිභෝගික සමීක්ෂණවල ප්රතිඵල අන්තර්ජාලයේ නිතිපතා ප්රකාශයට පත් කෙරේ. සාමාන්ය ගෘහනියන් කුඩා (2-3-4 kg) අලංකාර ඇසුරුම්වල සෝදාගත් අර්තාපල් වලට කැමැත්තක් දක්වයි. සමහර අය රෝස පැහැති සමක් සහිත අල තෝරා ගන්නා අතර අනෙක් අය සුදු සම සහිත; සමහරුන්ට බැදීමට අර්තාපල් අවශ්ය වේ, තවත් සමහරු පොඩි කිරීමට. නමුත් මෙය අප විසින් සපයනු ලබන එකතුව පිළිබඳ ප්රශ්නයකි. කිලෝග්රෑම් 25 බෑග් සමඟ වැඩ කිරීමට වඩාත් පහසු තොග වෙළෙන්දන් සඳහා, අපි ඔවුන්ට අවශ්ය දේ ද සපයන්නෙමු.
- ඔබ සිල්ලර දාම සමඟ වැඩ කරනවාද?
- ඔව්, මෙය විශ්වසනීය විකුණුම් නාලිකාවකි. උදාහරණයක් ලෙස, නව අස්වැන්නෙන් කොටසක් ZAO ටැන්ඩර් සමාගමේ මැග්නිට් වෙළඳසැල් දාමයට යයි (වසර ආරම්භයේදී ඔවුන් අර්තාපල් ටොන් 5 දහසක් දක්වා සැපයීම සඳහා ගිවිසුමක් අත්සන් කළහ). මීට අමතරව, මෙම වසරේ සිට අපි Frito Lay සමාගම සඳහා චිප් වර්ග වගා කරනවා. මෙය නියමු ව්යාපෘතියකි, නමුත් අපට ඉතා සිත්ගන්නා සුළුය.
- නිසැකවම, ඔබට උසස් තත්ත්වයේ අර්තාපල් වගා කිරීමට හැකි වේ! ඔබ එවැනි ඉල්ලා සිටින හවුල්කරුවන් සඳහා වැඩ කරයි.
- වෙළඳපල භාණ්ඩ සමඟ අධික ලෙස සංතෘප්ත වූ විට, සියලුම ගැනුම්කරුවන් හොඳම දේ තෝරා ගනී, සෑම කෙනෙකුටම බරපතල අවශ්යතා ඇත, තොග නැවත විකුණුම්කරුවන් පවා. අපි ඒවා ගැලපීමට උත්සාහ කරමු.
විවිධ මට්ටමේ ගුණාත්මක භාවයක් ඇති නිෂ්පාදකයින් ද ඔවුන්ගේ ගැනුම්කරුවන් සොයා ගනී, නමුත් ලාභ ආන්තිකය වෙනස් වේ.
- ඔබ වගා කරන ලද භෝග ගබඩා කරන්නේ කොහේද?
"වල්" වෙළඳපොලේ ප්රතිලාභයක් නොලැබෙන බව අපි වහාම වටහා ගත් අතර, 2013 දී අපි ටොන් 2,5 දහසක ධාරිතාවකින් යුත් එළවළු ගබඩා පහසුකමක් ගොඩනඟා ගත්තෙමු. ඉන්පසු එකම පරිමාවේ තවත් එල්ලුම් දෙකක්.
වර්ග කිරීම, සේදීම, ඇසුරුම් උපකරණ වලින් සමන්විත වේ: නිෂ්පාදනයේ පෙනුම ඉතා වැදගත් වේ!
එක් වරක් ගබඩා කිරීමේ ධාරිතාව ටොන් 180 ක ධාරිතාවයකින් යුත් සැපයුම් මධ්යස්ථානයක් ඉදිකිරීමේ ව්යාපෘතියක් ක්රියාත්මක කිරීමට අපි දැනට කටයුතු කරමින් සිටිමු.
ලොජිස්ටික් මධ්යස්ථානය මොඩියුල 12 කින් සමන්විත වන අතර, ඒ සෑම එකක්ම එකවර අර්තාපල් ටොන් 15,0 දහසක් ගබඩා කිරීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇති අතර ගැලරියකින් ඒකාබද්ධ වූ ගබඩා පහසුකම් හයකින් සමන්විත වන අතර, ගබඩා කිරීම සඳහා අර්තාපල් ගබඩා කිරීම සඳහා තාක්ෂණික උපකරණ සහ සේදීම සඳහා රේඛාවක් ඇත. අර්තාපල් ඇසුරුම් කිරීම.
- පෙනෙන විදිහට, අර්තාපල් නිෂ්පාදනයේ පරිමාණය වෙනස් වේවිද?
- 2018 වන විට, අපි වාණිජ අර්තාපල් නිෂ්පාදනය ටොන් 212 (හෙක්ටයාර 5,3 දහසක්) දක්වා වැඩි කිරීමට යනවා.
ඊට අමතරව, අපි අපේම බීජ වර්ධනය කිරීමට උත්සාහ කරමු: පළමු ප්රතිනිෂ්පාදනය දක්වා ප්රභූව ප්රචාරය කරන්න. අවම වැඩසටහන: ඔබේ ගොවිපලට බීජ ද්රව්ය ලබා දෙන්න. නමුත් අපට හොඳ තත්ත්වයේ අස්වැන්නක් ලැබෙන්නේ නම් සහ අපගේ බීජ සඳහා ඉල්ලුමක් තිබේ නම්, ඒවා වෙනත් ව්යවසායන් සඳහා ලබා දීමට අපි සතුටු වන්නෙමු. අපි සංඛ්යා ගැන කතා කරන්නේ නම්, හෙක්ටයාර 17,5 ක භූමි ප්රදේශයක බීජ අර්තාපල් ටොන් 700 දහසක් දක්වා වගා කළ හැකි බව ව්යාපෘතිය මඟින් සපයයි.
- ඔයා නම වෙනස් කරන්න යන්නේ නැද්ද? අවම වශයෙන් "Bashmakovsky දෙවන පාන්" සඳහා?
- මෙය දැනටමත් ප්රසිද්ධ වෙළඳ නාමයකි. මීට අමතරව, අපගේ කාර්යයේ අනෙකුත් අංශ ද වර්ධනය වනු ඇත. අපට පුළුල් පරාසයක එළවළු සැපයීමට අවශ්යයි: බීට්, ළූණු, කැරට් - සම්භාව්ය “බෝර්ෂ්ට් කට්ටලය”. ඒ සඳහා අවශ්ය සියලු හැකියාවන් අප සතුව ඇත.
යුලියා සමුලිනා, Penza කලාපයේ කෘෂිකර්ම අමාත්යාංශයේ මාධ්ය ලේකම්
– CJSC “Bashmakovsky Bread” කලාපය සඳහා මහා පරිමාණ හා ඉතා වැදගත් ව්යාපෘතියක් ක්රියාත්මක කරයි - “ප්රවාහන මධ්යස්ථානයක් නිර්මාණය කිරීම සහ Penza කලාපයේ අර්තාපල් නිෂ්පාදනය සංවිධානය කිරීම.”
ව්යාපෘතියේ ඇස්තමේන්තුගත පිරිවැය රුපියල් බිලියන 5,47 කි (මේවා තමන්ගේම සහ ණයට ගත් අරමුදල්). 28 අගෝස්තු 2014 වන විට මෙම ව්යාපෘතිය ක්රියාත්මක කිරීමේ මුළු ආයෝජනය රුබල් මිලියන 55 කි.
මෙම ව්යාපෘතිය හොඳ වේගයකින් සංවර්ධනය වෙමින් පවතින අතර, Bashmakovsky පාන් පිළිබඳ අත්දැකීම් අනිවාර්යයෙන්ම කලාපයේ අනෙකුත් ව්යවසායන් තුළ භාවිතා කළ යුතු බව අපි විශ්වාස කරමු. මෙම වසරේ මැයි මස මැද භාගයේදී, Penza කලාපයේ කෘෂිකර්ම අමාත්යාංශය මෙම ව්යවසායයේ පදනම මත කෘෂිකාර්මික නිෂ්පාදකයින් සඳහා මාස්ටර් පන්තියක් පැවැත්වීමට තීරණය කළේය: “දැඩි තාක්ෂණයන් භාවිතයෙන් අර්තාපල් නිෂ්පාදනය”. කෘෂිකාර්මික යන්ත්රෝපකරණ සහ ක්ෂේත්ර වැඩ පැවැත්වීමේ ක්රම ප්රදර්ශනය කිරීමත් සමඟ මාස්ටර් පංතිය ක්ෂේත්රයේ සිදු විය. උත්සවයේ අමුත්තන්ට පස සකසන ආකාරය, අර්තාපල් රෝපණය කරන විට, ජලය දැමීම සිදු කරන්නේ කෙසේද, කුමන පොහොර යොදන්නේද සහ කුමන ශාක ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන භාවිතා කරන්නේද යන්න පිළිබඳ සම්පූර්ණ තොරතුරු ලැබුණි. ගොවිපල නියෝජිතයින් සඳහන් කළේ ව්යවසාය කෘෂිකාර්මික යන්ත්රෝපකරණ, පොහොර - එනම් තාක්ෂණය නිසි ලෙස පිළිපැදීම මත ඉතිරි නොකරන බවයි. මූල්ය සම්පත්වල වඩාත්ම වැදගත් හා ඵලදායී ආයෝජනය පිරිස් සඳහා ආයෝජනය කිරීම ලෙස ඔහු සලකයි: "සියල්ල මිනිසුන් විසින්, මිනිස් ශ්රමය මගින් සේවය කරන බැවින්."
පසුගිය වසරේ ව්යවසායයේ සාමාන්ය වැටුප රුබල් 25 දහසක් විය; “පෙන්සා කලාපයේ සැපයුම් මධ්යස්ථානයක් නිර්මාණය කිරීම සහ අර්තාපල් නිෂ්පාදනය සංවිධානය කිරීම” ව්යාපෘතියේ කොටසක් ලෙස සමාගම 2018 වන විට නව රැකියා 336 ක් නිර්මාණය කිරීමට සැලසුම් කරයි. මෙය සමාජීය බලපෑමක් වන අතර, ජනගහනයේ රැකියා සහතික කිරීම, ග්රාමීය ප්රදේශ සංවර්ධනය කිරීම.