EastFruit විශ්ලේෂකයින්ට අනුව, 1 ජනවාරි 20 සිට ඔක්තෝබර් 2021 දක්වා කාලය සඳහා උස්බෙකිස්තානය ශීත කළ එළවළු සහ පලතුරු අපනයන පරිමාව පසුගිය වසරේ එම කාලයට සාපේක්ෂව 2,5 ගුණයකින් වැඩි කර ඇත. ඒ අතරම, ශීත කළ පලතුරු අපනයන ව්යුහය ඉහළ මිල කාණ්ඩයේ නිෂ්පාදන දෙසට මාරුවීමක් සිදු විය.
උස්බෙකිස්තානයේ සිට ගැඹුරු ශීත කළ එළවළු අපනයනය නියමිත කාල සීමාව තුළ ටොන් 7,6 දහසකට ළඟා වූ අතර පරිමාවෙන් 2,5 ගුණයකින් සහ වටිනාකමින් 2,6 ගුණයකින් වැඩි විය.
ශීත කළ එළවළු කාණ්ඩයේ අපනයනයේ විශාලතම වැඩිවීම වූයේ ශීත කළ මිහිරි ගම්මිරිස් ය. විශේෂයෙන්, ශීත කළ මිහිරි ගම්මිරිස් රුසියාවට සපයන ලදී - උස්බෙක් ශීත කළ එළවළු සඳහා ප්රධාන වෙළඳපොල - 2020 එම කාලයට වඩා තුන් ගුණයකින් වැඩි ය. ශීත කළ බ්රොකොලි සහ වට්ටක්කා අපනයනයෙහි ගතික වර්ධනයක් ද දක්නට ලැබුණි. මෙම ශීත කළ එළවළු කාණ්ඩය අපනයන පරිමාව අනුව ප්රධාන එකක් වූ අතර, උස්බෙකිස්තානයේ සිට රුසියානු සමූහාණ්ඩුවට ශීත කළ බ්රොකොලි සහ වට්ටක්කා සැපයුම 2021 ජනවාරි-අගෝස්තු මාසවලදී දෙගුණ විය.
ශීත කළ එළවළු කාණ්ඩය ගෝලීය පරිමාණයෙන් පලතුරු සහ එළවළු ව්යාපාරයේ වඩාත්ම පොරොන්දු වූ කොටසකි. මෙම කොටස දිගු කාලයක් හා ස්ථාවරව වර්ධනය විය හැකිය, මන්ද ලෝකයේ බොහෝ රටවල ආහාර සැකසීමේදී සහ පිසීමේදී භාවිතා කිරීම සඳහා ශීත කළ එළවළු වල විශාල වාසි ඔවුන් තවමත් වටහාගෙන නොමැත.
එළවළු ගැඹුරු (කම්පන) කැටි කිරීම සංවර්ධනය කිරීම නව ප්රදේශ තැබීමට ප්රබල තල්ලුවක් ලබා දිය හැකි අතර, එබැවින් බොහෝ නව රැකියා නිර්මාණය කිරීම සහ උස්බෙකිස්තානයේ අපනයන ඉපැයීම්වල තියුණු වැඩිවීමක්.
මේවා පළමු පියවර පමණක් වන අතර, මෙම වෙළඳපොළේ විභවය තවමත් විශාල ය. මේ වසරේ උස්බෙකිස්තානයෙන් ශීත කළ එළවළු, පලතුරු සහ බෙරි අපනයනය ටොන් 15 දක්වා ළඟා විය හැකි නම්, පෝලන්තය, උදාහරණයක් ලෙස, වාර්ෂිකව ශීත කළ පලතුරු සහ එළවළු ටොන් 800 ක් පමණ අපනයනය කරන අතර, මෙයින් ඩොලර් බිලියනයකට ආසන්න මුදලක් උපයා ගනී. ප්රමාණාත්මක වශයෙන් වුවද, පෝලන්තයෙන් අපනයනය උස්බෙකිස්තානයට වඩා 1 ගුණයකින් වැඩි ය. ඒ අතරම, පෝලන්තයේ අමුද්රව්ය වඩා මිල අධික වන අතර, උස්බෙකිස්තානයේ කැටි කිරීම සඳහා අමුද්රව්යවල ගුණාත්මක පරාමිතීන් වැඩි විය හැක.