රාජ්ය සහයෝගයට ස්තූතිවන්ත වන පරිදි ඉහළ වෘත්තීයමය විශේෂ උපකරණ අත්පත් කර ගන්නා ලදී. දැන් නිෂ්පාදනය සැලකිය යුතු ලෙස වර්ධනය වී ඇති අතර එහි කාර්ය සාධනය නිරන්තරයෙන් වැඩි වේ. වැඩ කරන සංචාරයේදී ව්යවසායයේ වැඩ කටයුතු කලාපයේ ආණ්ඩුකාර ඊගෝර් බබුෂ්කින් විසින් පරීක්ෂා කරන ලදී. දිනකට නිෂ්පාදන ටොන් 40 ක් පමණ - එවැනි ප්රතිඵල වසර 16 ක් සඳහා නවීන වේගවත් කුස්සියේ බලාගාරය විසින් පෙන්වා ඇත.
ව්යවසාය ශීත කළ එළවළු නිෂ්පාදන සහ අර්ධ නිමි භාණ්ඩ නිෂ්පාදනය කරයි. Astrakhan අස්වැන්න මත පමණක් පදනම් වේ. “අපි එළවළු ටොන් 4 ක් දක්වා පිළිගන්නෙමු: zucchini, වම්බටු, තක්කාලි, ගම්මිරිස්, වට්ටක්කා, කැරට්, ළූණු, ඩිල්. නිෂ්පාදන පරාසය පුළුල් කිරීමට අපි කටයුතු කරමින් සිටිමු. අපි මෑතකදී ඩිල් සහ වට්ටක්කා පරාසය තුළට හඳුන්වා දී තිබෙනවා,” නවීන වේගවත් මුළුතැන්ගෙයි බලාගාරයේ සාමාන්ය අධ්යක්ෂ සර්ජි සොරොකින් පවසයි.
කන්නයකට එළවළු ටොන් 4 දහසක් දක්වා වසර කිහිපයකට පෙර 5-7% වැඩි වේ. එවැනි ඉහළ කාර්ය සාධනයක් සාක්ෂාත් කර ගැනීම සඳහා, රාජ්ය සහයෝගයට ස්තූතිවන්ත වන පරිදි අත්පත් කරගත් නව ඉහළ වෘත්තීය උපකරණ මගින් සමාගමට බොහෝ දුරට උපකාර වේ. පසුගිය වසරේ, කෘෂි කාර්මික සංකීර්ණ සහ එළවළු සැකසුම් සමාගම් සංවර්ධනය සඳහා විශේෂයෙන් කලාපයේ අතිරේක අරමුදල් වෙන් කරන ලදී. ඊගෝර් බබුෂ්කින් බලාගාරයට සිය වැඩ කරන සංචාරයේදී සඳහන් කළ පරිදි, සහනාධාර දිගටම පවතිනු ඇත. “එපමනක් නොව, පරිමාව වැඩි කිරීමට අවස්ථා ඇති බව සහතික කිරීම සඳහා අපි සෑම දෙයක්ම කරන්නෙමු. මේ වසරේ, කෘෂිකාර්මික නිෂ්පාදකයින්ට සහ පසුව සැකසීමට සම්බන්ධ වූවන්ට ආධාරක පියවරයන් ලෙස ඊටත් වඩා සහනාධාර නිකුත් කිරීමට අපට හැකි විය, ”ආණ්ඩුකාරවරයා පැවසීය.
ගිම්හාන සමයේදී, කෙත්වලින් එළවළු ප්රධාන පිළිගැනීම සිදු වන අතර, සරත් සෘතුවේ ආසන්නයේ, ළූණු සහ කැරට් සපයනු ලැබේ. ඊට පසු, සියලු ලැබුණු නිෂ්පාදන ශීත ඍතුව දක්වා විශේෂ ගබඩා ශීතකරණ කාමරයක ගබඩා කර ඇත. එහි උෂ්ණත්වය ශුන්යයට වඩා අංශක 20 දක්වා ළඟා වන බැවින් මෙහි එළවළු වල ගුණාත්මකභාවය ගැන ඔබ කරදර විය යුතු නැත. පිරිසැකසුම් කිරීම සඳහා කාලය පැමිණි විට, නිෂ්පාදන අදියර කිහිපයක් හරහා ගමන් කරයි: සේදීම, පිරිසිදු කිරීම, කැපීම සහ නැවත කැටි කිරීම දැනටමත් ද්රවීකරණය කිරීමේ උපකරණයේ ඇත. මේ අනුව, සමාගමට පැයකට නිෂ්පාදන ටොන් 2 ක් පමණ ලැබෙන අතර පරිමාවන් වර්ධනය වේ. “මෙම සමාගම ස්ථාවර ව්යවසායයක් වන අතර, එය වාර්ෂිකව අපගේ සැකසුම් පරිමාවන්ට සහ බදු අඩු කිරීම්වලට එක් කරයි. අපගේ සගයන්ට ඔවුන්ගේ නිෂ්පාදන සැපයීම පිළිබඳ විශාල සිතියමක් ඇති බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය, ”ඇස්ට්රාකාන් කලාපයේ කෘෂිකර්ම හා ධීවර කර්මාන්ත අමාත්ය රුස්ලාන් පෂෙව් පැවසීය. භූගෝලය ඇත්තෙන්ම සිත් ඇදගන්නා සුළුය. නවීන වේගවත් කුස්සිය රුසියාව පුරා සිය නිෂ්පාදන සපයයි. Abakan, Novosibirsk, ශාන්ත පීටර්ස්බර්ග්, මොස්කව්. අගනුවර, මාර්ගය වන විට, එළවළු ඇසුරුම් කිරීම ද සිදු වේ. ඉදිරියේදී එළවළු නිෂ්පාදනය පුළුල් කිරීමට සැලසුම් කර ඇත.