"ඒත් අපි මොනවද කන්න යන්නේ?" - මීට මාස කිහිපයකට පෙර, ඇලෙක්සැන්ඩර් ලූකෂෙන්කෝ විශ්වීය නිරෝධායන කාලය තුළ රුමේනියානු සංක්රමණික කම්කරුවන්ගේ දෑත් නොමැතිව ජර්මානු ස්ට්රෝබෙරි සහ ඉතාලි ඔලිව් දිරාපත් වන ආකාරය පිළිබඳ රූපවාහිනී වාර්තා නැරඹීමෙන් පසු පුදුමයට පත් විය. ඒ හා සමාන ප්රශ්නයක්, මූලික වශයෙන් ආහාර ඉල්ලුම හා මිලෙහි ශී growth ්ර වර්ධනය හේතුවෙන්, 2010 දශකයේ දී සුප්රසිද්ධ බෙලාරුසියානු ව්යාපාරිකයන් කිහිප දෙනෙකු විසින් විමසන ලදී. පසුගිය දශකය තුළ ඔවුන්ගෙන් කවරෙක් තම කලින් ව්යාපාරය එළදෙනුන් හා අර්තාපල් ඇති කිරීම සහ කිරි සහ මස් සැකසීම සමඟ ඒකාබද්ධ කිරීමට තීරණය කළහ - මෙම කාර්යාලීය ජීවිතය සහ ව්යාපාර සමාලෝචනයේ.
නිරෝගී බයිකෝ අධිරාජ්යය
ඉතා වටිනා නම් ලැයිස්තුවේ "නම්බා වන්" - "කොන්ටේ ස්පා" සොහොයුරන් වන වැලන්ටින් සහ දිමිත්රි බයිකෝ සහ ඔවුන්ගේ කනිෂ් partner සහකරු රිචඩ් ෂෙරෙල්.
වත්මන් සෙනෙට් සභික වැලන්ටින් බයිකෝ නව දිශාව වර්ධනය කිරීමේ දෘෂ්ටිවාදාත්මක ආනුභාව ලත් තැනැත්තා ලෙස සැලකේ. 2010 දශකයේ මැද භාගයේදී, සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක උද්යෝගිමත් අනුගාමිකයා, මුලින්ම තමාට සහ පසුව සෑම කෙනෙකුටම, ග්රොඩ්නෝ සහ බෙරෙස්ටොවිට්ස්කි දිස්ත්රික්කවල තමාගේම ගොවිපලවල් වන "Zdorovy Mir" සහ "Zdorovaya Strana" යන ඉඩම්වල "කාබනික" බෙරි සහ පලතුරු වගා කිරීමට පටන් ගත්තේය. දැන් ඔවුන් රටේ විශාලතම කාබනික නිෂ්පාදන නිපදවන රටකි.
ඊළඟ පියවර වූයේ කොන්ටේ ස්පා හි හිමිකරුවන් කිරි සඳහා ආයෝජනය කිරීමයි. 2016 දී ඔවුන් බෙලාරුස් හි විශාලතම මෘදු චීස් නිෂ්පාදකයින්ගෙන් එකක් වන ටුරොව් කිරි කම්හලේ පාලක කොටස් මිලදී ගත්හ. බයිකෝ හි නිෂ්පාදන හා බෙදාහැරීමේ ජාලය සමඟ කෘෂිකාර්මික ව්යවසායන් කිහිපයක් අත්පත් කර ගන්නා ලදී. ඔවුන්ගේ පදනම මත, මොලොච්නායා ප්රව්ඩා සමාගමේ කළමනාකාරිත්වය යටතේ, අමු කිරි නිෂ්පාදනය සඳහා රටේ විශාලතම කොටස් වලින් එකක් පිහිටුවා ඇත. අද එයට ගොමෙල්, වීටෙබ්ස්ක් සහ මින්ස්ක් ප්රදේශවල පිහිටි ගොවිපලවල් 10 ක් ඇතුළත් වේ. ඔවුන්ගේ මුළු ඉඩම් අරමුදල හෙක්ටයාර් 100 ඉක්මවයි. නව ව්යවසායන් මොලොච්නායා ප්රව්ඩාගේ කළමනාකාරිත්වයට පැවරීම හේතුවෙන් එය අඛණ්ඩව වර්ධනය වේ.
2010 දශකයේ අගභාගයේදී, බයිකෝ සහෝදරයන්ගේ ආහාර ව්යාපාරය තවත් වත්කම් කිහිපයක් සමඟ පුළුල් විය. පළමුවෙන්ම, ඔවුන් ෂුචුචින් ("ප්රීමිමිල්ක්") සහ වොල්කොවිස්ක් ("බෙලාක්ට්") හි කිරි සැකසුම් කම්හල්වල කොටස් සහ කොටස්වල හිමිකරුවන් බවට පත්විය. දෙවනුව, ඔවුන් රටේ තුන්වන විශාලතම හතු නිෂ්පාදකයාගේ අගනුවරට ඇතුළු විය - ෂුචුචින් සමාගම වන ලොගල්-බයෝ.
මස් සඳහා "තෙල්" මුදල්
බෙලාරුස් හි වඩාත්ම බලගතු ව්යාපාරිකයා වන තෙල් වෙළඳ සමාගමක් වන එන්ර්ගෝ ඔයිල්, එම්ටීබෑන්ක් සහ ටබකෙරොක් හි හිමිකරු වන ඇලෙක්සි ඔලෙක්සින් බෙලරුස් හි ආහාර අංශයේ සංවර්ධනය සඳහා මස් කෙරෙහි අවධානය යොමු කර තිබේ.
2014 දී යූරි චිෂ් සමඟ "ට්රිපල්" හි වත්කම් බෙදීමේ ප්රති result ලයක් ලෙස මොලොඩෙක්නෝ හි "ටි්රපල්-වේල්ස්" නම් මස් සැකසුම් කම්හල ලබා ගත්තේය. ඔහු එය වේල්ස්-මීට් ලෙස නම් කළ අතර, පසුව අමුද්රව්ය පදනම සංවර්ධනය කිරීම සඳහා කෘෂිකාර්මික අංශයේ විශාලතම පුද්ගලීකරණ ගනුදෙනු වලින් එකක් රජය සමඟ අවසන් විය. 2015 දී වේල්ස්-මිටා හි හිමිකරු මොලොඩෙක්නෝ දිස්ත්රික්කයේ ගෝරෝඩිලෝවෝ කෘෂිකාර්මික ව්යවසායයෙන් කොටසක් ඩොලර් මිලියන 23 කට මිල දී ගත්තේය. ඒ අතරම, ඇලෙක්සි ඔලෙක්සින් තම ඉඩම්වල head රු අභිජනන සංකීර්ණ දෙකක් ඉදිකිරීමට කටයුතු කළේය. ඒවායින් පළමුවැන්න (සොව්ලොවෝ) 100 දී දියත් කරන ලද අතර, දෙවැන්න (පොලොචනි) - අතීතයේදී. වේල්ස්-මීට් අපනයනය සක්රීයව සංවර්ධනය කරමින් සිටින අතර චීන වෙළඳපොළ ඉතා වැදගත් දිශාවක් ලෙස දකින අතර බෙදාහැරීමේ සමාගම වන චොංකිං වේල්ස්-මීට් 2017 සිට ලියාපදිංචි කර ඇත. ඇය ශීත කළ හරක් මස් විකුණයි.
ඇලෙක්සි ඔලෙක්සින්ගේ පවුල - ඔහුගේ බිරිඳ ඉරීනා සහ පුත් දිමිත්රි - ඩව්ගව්පිල්ස් හි ලැට්ගල්ස් ඇලස් ඩී බීර කර්මාන්ත ශාලාව සතුය.
කිරි නියෝෆයිට් ස්මෙටනින්
මොස්කව් ෆස්ට් අව්ටොකොම්බිනාට් ඉම් හි ප්රධාන කොටස් හිමියෙකු වන වාසිලි ස්මෙටනින්. ජී. එල්. ක්රවුස් සහ බෙලාරුස් සහ රුසියාවේ උද්යාන සහිත ප්රවාහන හා සැපයුම් ස්ථාන කිහිපයක ප්රධාන හිමිකරු කිරි ගොවිපලවල ආයෝජනය කර ඇත. නමුත් ඔහු එය කළේ මෙහි නොව රුසියාවේ ය. වරක් ගිගුරුම් සහිත වෙළඳ නාමයක් වූ “ජෙන්ටි” විසින් දන්නා බෙලාරුසියානු ව්යාපාරිකයා 2000 දශකයේ ආරම්භයේ සිට ස්ථිරවම වාසය කරයි.
මීට වසර පහකට පමණ පෙර ඔහු මොස්කව් කලාපයේ (ක්ලින්ස්කි දිස්ත්රික්කයේ භූමියේ) මිලදී ගත් ගොවිපලවල් කිහිපයක් "ඇග්රොෆිර්මා" එල්ගොසින්ස්කෝයි "වෙත එක් කළේය. ඇය ගවයන් ඇති කිරීම සහ කිරි නිෂ්පාදනය පිළිබඳ විශේෂ izes යෙක්. 2017 දී ඒඑෆ් යෙල්ගොසින්ස්කෝයි කලාපයේ කිරි අස්වැන්න අතින් පළමු තැනට පත්වූ අතර දැන් කලාපයේ නායකත්ව තනතුරු දැරීමට උත්සාහ කරයි. මේ වසරේදී, ප්රධානීන් 800 ක් සඳහා නව කිරි ගොවිපලක් ඉදිකිරීම අවසන් කිරීමට සැලසුම් කර තිබුණි.
බරනොව්ස්කිගේ සුලු කෑම ඇමිණුම
2018 දී විශාල සිල්ලර වෙළෙන්දෙකු සහ සංවර්ධකයෙකු වන හිපෝ සහ බෙල්මාර්කට් දාමවල සම හිමිකරු වන ඔලෙග් බරනොව්ස්කි අර්තාපල් ගැඹුරු සැකසුම් සඳහා ආයෝජනය කළේය. ඔහු බෙලාරුසියානු සුලු ආහාර වෙළඳපොළේ නායකයා වූ ඔනේගා සමාගමේ හිමිකරු බවට පත්විය.
ණය හිමියන්ගේ බැංකු සංචිතයක් සමඟ එකඟ වූ ව්යාපාරිකයාට මෙම වත්කම ලැබුණේ සිල්වනෝ විලාසිතා සමූහයේ එස්තෝනියානු කොටස් හිමියා සහ මිලවිට්සා තෝමස් ටූල් විසිනි. අමු අර්තාපල් වලින් චිප්ස් නිෂ්පාදනය කිරීම පිළිබඳ විශේෂ izes තාවයක් ඇති තෙවන ඔනේගා බලාගාරයේ ඉදිකිරීම් 2019 දී ඔලෙග් බරනොව්ස්කි විසින් සම්පූර්ණ කරන ලදී. එහි නිෂ්පාදනවලින් 70% ක් පමණ අපනයනය කිරීමට සැලසුම් කර තිබුණි.
"ඩොෂිරැක්" සඳහා පිටි
අර්තාපල් සැකසුම් හා සම්බන්ධ ඊටත් වඩා විශාල ව්යාපෘතියක් 2018 සිට රුසියාවේ ක්රියාත්මක කර ඇත්තේ ඇග්රොසෙන්ටර් සුලා සහ සුලා ප්ලස් හි සම හිමිකරු වන විටාලි සොබොල් සහ තොරතුරු තාක්ෂණ ආයෝජක සර්ජි ග්වාඩයිට්සෙව් විසිනි.
2018 දී ඔවුන් මැක්සිම් ගෝර්කි ප්ලස් අර්තාපල් පිටි කම්හල රුසියානු කෝටිපති ඇලෙක්සැන්ඩර් ලෙබෙදෙව්ගෙන් (ජාතික සංචිත සංස්ථාවේ හිමිකරු, ජාතික ඉඩම් සමාගම, බ්රිතාන්ය මාධ්ය, රුසියාවේ දේපල වෙළඳාම්, ප්රංශය, ස්විට්සර්ලන්තය සහ ඉතාලිය සහ වෙනත් වත්කම්) මිලදී ගත්හ. ටූලා කලාපයේ. නිෂ්පාදන ධාරිතාව, 2011 දී දියත් කරන ලද හිටපු සාමූහික ගොවිපල පදනම් කරගෙන ය මැක්සිම් ගෝර්කි, අර්තාපල් 120 දහසක වාර්ෂික සැකසුම් සඳහා නිර්මාණය කර ඇත. එය තමන්ගේම නිෂ්පාදන (ක්ෂණික ඉස්ම "ඉස්ම") නිෂ්පාදනය කරන අතර රසකැවිලි හා මස් නිෂ්පාදන, චිප්ස්, ස්නැක්, ක්ෂණික ආහාර නිෂ්පාදකයින් සඳහා අමුද්රව්ය නිෂ්පාදනය කරයි. විශේෂයෙන්, යුනිලීවර් රුස්, නෙස්ලේ රුසියාව, ටීපීකේ බයෝෆුඩ්, ඩොෂිරැක් කෝයා, රුස්කාර්ට් සහ තවත් අය නිත්ය හවුල්කරුවන් අතර සිටිති - මැක්සිම් ගෝර්කි ප්ලස් නිෂ්පාදන මිලදී ගන්නන්. ෆ්ලෙක්ස් සපයනු ලබන්නේ රුසියානු කර්මාන්තශාලාවලට පමණක් නොවේ - සියලුම නිෂ්පාදන වලින් 40% ක් දක්වා අපනයනය කෙරේ.
ගනුදෙනුවේ කොටසක් ලෙස, අමුද්රව්ය පදනමක් ලෙස සේවය කරන ටූලා සහ බ්රයන්ස්ක් ප්රදේශවල හෙක්ටයාර් 15 කට වැඩි ඉඩම්වල හිමිකරුවන් බවට බෙලාරුසියානු ආයෝජකයින් ද පත්විය. බ්රයන්ස්ක් කලාපයේ ඉඩම් අරමුදල කළමනාකරණය කරනු ලබන්නේ ක්ලිමොව්ස්කයා අර්තාපල් සමාගම විසිනි.
2019 දී මැක්සිම් ගෝර්කි ප්ලස් කම්හලේ කළමනාකාරිත්වය බ්රයන්ස්ක් කලාපයේ නොවොසිබ්කොව්ස්කි දිස්ත්රික්කයේ තවත් අර්තාපල් සැකසුම් කම්හලක් ඉදිකිරීම පිළිබඳ සාකච්ඡා ආරම්භ කළේය. එහි ධාරිතාව වසරකට අර්තාපල් ටොන් 120 ක් විය හැකිය.