"ඉංජිනේරු ජීව විද්යාව" උපායමාර්ගික ව්යාපෘතියේ රාමුව තුළ ටොම්ස්ක් ප්රාන්ත විශ්ව විද්යාලයේ ජීව විද්යා ආයතනයේ විද්යාඥයින් ඖෂධීය හා කෘෂිකාර්මික ශාකවල ජීව විද්යාත්මකව ක්රියාකාරී ද්රව්යවල අන්තර්ගතය වැඩි කිරීමට ක්රම සංවර්ධනය කරමින් සිටින බව වාර්තා කරයි. TSU මාධ්ය සේවාව. "ප්රමුඛතා 2030" ෆෙඩරල් වැඩසටහන මගින් පර්යේෂණයට සහාය විය.
"රුසියානුවන් අතර වඩාත් ජනප්රිය ආහාර ශාකවල ද්විතියික පරිවෘත්තීය සංශ්ලේෂණය නියාමනය කිරීමේ ලක්ෂණ අපි අධ්යයනය කරමින් සිටිමු - පිපිඤ්ඤා සහ අර්තාපල් මෙන්ම ඖෂධීය ශාක - කටුක ඔර්ගාඩයි සහ ලිච්නිස් කැල්සිඩෝනියන්" යනුවෙන් දෙපාර්තමේන්තුවේ පර්යේෂකයෙකු වන එක්තරීනා බොයිකෝ පවසයි. TSU ජෛව විද්යාවේ ශාක කායික විද්යාව, ජෛව තාක්ෂණය සහ ජෛව තොරතුරු විද්යාව. - ද්විතියික පරිවෘත්තීය, ප්රාථමික ඒවා මෙන් නොව, ක්රියාකාරී වැදගත්කමක් ඇත්තේ සෛල මට්ටමින් නොව, මුළු ශාකයේම මට්ටමේ ය. ඔවුන් "පාරිසරික" කාර්යයන් ඉටු කරයි: ඔවුන් ශාක පළිබෝධ සහ ව්යාධිජනක වලින් ආරක්ෂා කරයි, ප්රතිනිෂ්පාදනයට සහභාගී වන අතර, ශාක එකිනෙකා සමඟ සහ පරිසර පද්ධතියේ අනෙකුත් ජීවීන් සමඟ අන්තර් ක්රියා කිරීම සහතික කරයි.
මිනිසුන් සඳහා, ද්විතියික ශාක පරිවෘත්තීය යනු ඖෂධවේදය සඳහා පමණක් නොව, ආහාර කර්මාන්තය, සුවඳ විලවුන් සහ විලවුන් කර්මාන්තය සහ අනෙකුත් අය සඳහා පොරොන්දු වන ප්රයෝජනවත් සංයෝගවල වටිනා මූලාශ්රයකි.
කෘෂිකාර්මික භෝගවල ද්විතියික පරිවෘත්තීය මට්ටම අධ්යයනය කිරීමෙන් ආහාර නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මක භාවය සහ ශාකවල ඖෂධීය ගුණ වක්රව වැඩිදියුණු වේ. එපමණක් නොව, මෙම ක්රියාවලීන් අධ්යයනය කිරීමෙන් ශාකවල දිගුකාලීන නියෝජිතයින්ගේ නව ගුණාංග සොයා ගැනීමට සහ ඒවායේ භාවිතයේ ප්රදේශ පුළුල් කළ හැකිය.
නව පර්යේෂණ ක්රියාවලියේදී "ප්රතිචාරාත්මක" සංශ්ලේෂණ ක්රියාවලීන් හඳුනා ගැනීම TSU ජීව විද්යාඥයින්ට අනාගතයේ දී ද්විතියික පරිවෘත්තීය නිෂ්පාදනය වේගවත් කිරීම සඳහා සංඥා අණු (උදාහරණයක් ලෙස, ගෑස් සම්ප්රේෂක, කැල්සියම්) සෘජුව "සම්බන්ධ" කිරීමට ඉඩ සලසයි. අනාගතයේදී, ජෙනෝමයේ ඉලක්කගත වෙනස් කිරීම් සඳහා මාර්ගය මෙයයි.
“දැනට අපි නව නිර්මාණ හඳුන්වා නොදී කරන්නෙමු,” ව්යාපෘති කළමනාකරු ඉරීනා ගොලොවට්ස්කායා පැහැදිලි කරයි. - ගමනේ ආරම්භයේ දී, අපි ෆයිටෝහෝමෝන ආධාරයෙන් ෆ්ලේවනොයිඩ්වල පරිවෘත්තීය (බොහෝ ශාක වර්ණක) මාරු කිරීමේ ස්ථාන සොයමු. ද්විතියික පරිවෘත්තීය සංශ්ලේෂණය සඳහා වන මාර්ග විවිධ ශාක ආකෘතිවල වෙනස් හෝ සමාන වන්නේ කෙසේද යන්න ගැන අපි උනන්දු වෙමු. නිදසුනක් වශයෙන්, බාහිර සම්භවයක් ඇති වර්ධන නියාමකයෙකුගේ ක්රියාවට ප්රතිචාර වශයෙන් සෑදී ඇති ෆ්ලේවනොයිඩ් කාණ්ඩ, එහි ප්රමාණය සහ ස්වභාවය, ශාක හෝ සෛල සංස්කෘතියේ වර්ධන ප්රතිචාරය අනුගමනය කරනු ඇත. මෙම අවස්ථාවෙහිදී, ජාන වෙනස් නොකර සංස්කෘතික සෛල හෝ ශාකවල ස්වභාවික අනුවර්තන හැකියාවන් භාවිතා කරනු ඇත.
අවසාන වශයෙන්, TSU ජීව විද්යාඥයින් විසින් කරන ලද පර්යේෂණවල ප්රතිඵල, ජෛව විද්යාත්මකව ක්රියාකාරී ද්රව්යවල ඉහළ අන්තර්ගතයක් සහිත කෘෂිකාර්මික භෝග මෙන්ම ඖෂධීය ශාකවල පරිසර හිතකාමී සහ ඉහළ ඵලදායි රේඛා නිර්මාණය කිරීමට දායක වනු ඇත.