මාධ්යවේදී බිනීතා කුමාරි krishijagran.com ද්වාරයෙහි ලිපියක මෙම රසවත් සිදුවීම ගැන කතා කරයි.
“නිල්කාන්ත් කුෆ්රි නිල් අර්තාපල් යනු ඉන්දියාවේ මධ්ය ප්රදේශ්හි බෝපාල්හි ගොවි මිෂ්රිලාල් රාජ්පුත් විසින් නිර්මාණය කරන ලද එක් වර්ගයකි. ඔහු පවසන්නේ මෙම ප්රභේදය පාරිභෝගිකයින්ට සහ ගොවීන්ට සහ සැකසුම්කරුවන්ට ප්රයෝජනවත් වන බවයි: “සාමාන්ය සුදු අර්තාපල් හා සසඳන විට, මෙම නිල් ප්රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත් ය: අර්තාපල් ග්රෑම් 100 ක මිලිග්රෑම් 100 ක් අඩංගු බව සොයාගෙන ඇත, එය සාමාන්ය ප්රතිඔක්සිකාරක ප්රමාණය මෙන් 7 ගුණයක් පමණ වේ. අර්තාපල්.
අස්වැන්න වැඩියි: සුදු අල වර්ග ක්ෂේත්රයේ සෙන්ටර් 300ක් පමණ නිපදවන විට, නිල්වලට එම වගා වියදමටම සෙන්ටර් 400ක් දක්වා නිෂ්පාදනය කළ හැක. මීට අමතරව, එය අධික වර්ෂාපතන තත්වයන් තුළ ඇති වන රෝග රාශියකට ප්රතිරෝධී වන අතර එමඟින් බෝග සඳහා ගොවීන්ගේ ආයෝජන ආරක්ෂා කරයි.
අවසාන වශයෙන්, සාම්ප්රදායික අර්තාපල් වලට වඩා ආහාර පිසීමට සහ තම්බා ගැනීමට අඩු කාලයක් ගතවේ - බලශක්ති පිරිවැය වැඩිවීම හමුවේ ඉතිරිකිරීම් වැදගත් වේ. රසය විශිෂ්ටයි. ”
ප්රදේශයට සුදුසු ප්රභේද තෝරා ගැනීමෙන් දේශගුණික විපර්යාස නිසා අර්තාපල් ඵලදායිතාවයට එල්ල වන අයහපත් බලපෑම යම් ප්රමාණයකට පියවා ගත හැකි බැවින් දේශීය තත්ත්වයන්ට අනුගතව අර්තාපල් ප්රභේද වගා කිරීම වඩා ලාභදායී බව ගොවියා අවධාරණය කළේය. මධ්ය ප්රදේශ්හි අර්තාපල් අස්වැන්න කෙරෙහි දේශගුණික විපර්යාසවල බලපෑම විද්යාඥයන් විසින් WOFOST බෝග වර්ධන අනුකරණ ආකෘතිය භාවිතයෙන් විශ්ලේෂණය කරන ලදී. පරිණත කණ්ඩායම් තුනක අර්තාපල් වර්ග තෝරා ගන්නා ලදී: Kufri Badshah (ප්රමාද), Kufri Joti (මධ්යම) සහ Kufri Pukhraj (මුල්). ගණනය කිරීම් වලට අනුව, CO හි ඒකාබද්ධ බලපෑම2 සහ උෂ්ණත්වය Kufri Pukhraj ගේ ඵලදායිතාව 7,6% කින් ද, Kufri Jyoti සඳහා 7,3% කින් ද, Kufri Badshah සඳහා 6,4% කින් ද අඩු කරනු ඇත.
රටේ දේශගුණයට ගැළපෙන අර්තාපල් ප්රභේද - උණුසුම් ගිම්හාන සහ කෙටි ශීත කාලය සමඟ - ඔක්තෝබර් සිට මාර්තු දක්වා කෙටි ශීත දිනවලදී ඉන්දු-ගංගා තැනිතලාවේ වගා කරනු ලබන අතර, වසර පුරා නිෂ්පාදනය දකුණේ සාපේක්ෂ උස්බිම් වල සිදු වේ.
මධ්ය ප්රදේශ් යනු ඉන්දියාවේ ඉහළම අර්තාපල් ප්රාන්ත පහෙන් එකකි, එහිදී අර්තාපල් බණ්ඩක්කා සහ සෝයා බෝංචි සමඟ බෝග භ්රමණය වේ.
ඉන්දියාවේ අර්තාපල් වගාව වසර 300 කට වැඩි කාලයක් තිස්සේ පැවතුනි. රට සඳහා, එය සහල්, තිරිඟු සහ බඩ ඉරිඟු වලට පසු සිව්වන වැදගත්ම ආහාර බෝග වේ.