අපි අප්රිකාවේ කාර්යක්ෂම බීජ අර්තාපල් නිෂ්පාදන දාමයක් සංවිධානය කිරීම ගැන පවසන WPC (ලෝක අර්තාපල් සම්මේලනය) වෙතින් සුවිශේෂී ද්රව්ය අපි දිගටම ප්රකාශයට පත් කරන්නෙමු.
ලෝක අර්තාපල් සම්මේලනය මැයි 31 සිට ජුනි 3 දක්වා අයර්ලන්තයේ ඩබ්ලින් හිදී පැවැත්වේ. මෙම අවස්ථාවට අර්තාපල් වගා කරන්නන්, තොග වෙළෙන්දන්, පැකට් කරන්නන්, බීජ සහ අල වර්ග යන දෙකම ආනයනය කරන්නන් සහ අපනයනකරුවන් ඇතුළු වෘත්තිකයන් එක්රැස් කරනු ඇත.
මේ සතියේ අපි කතා කරන්නේ අප්රිකානු රටවල අර්තාපල් වෙළඳපොල ගැන ය.
වෙළඳපල ප්රවේශය තිරසාර අර්තාපල් නිෂ්පාදනය පිටුපස ගාමක බලවේගයයි. ගොවීන් වෙළඳුන්, විශාල සුපිරි වෙළඳසැල් සහ සැකසුම්කරුවන් සමඟ සම්බන්ධ කරමින් අඛණ්ඩ සැපයුමක් සඳහා නිරන්තර ඉල්ලුමක් තිබීම අත්යවශ්ය වේ.
Kabale (Uganda) Nyabyumba ඒකාබද්ධ ගොවි කණ්ඩායම (Africare වැනි වෙනත් අය සාර්ථකව සම්බන්ධ වූ විට CIP විසින් ආරම්භ කර ක්රියාත්මක කරන ලදී) කම්පාලා නන්ඩෝස් හි ක්ෂණික ආහාර අවන්හල් සඳහා අර්තාපල් නිෂ්පාදනය කරන ඵලදායී වෙළඳපල සම්බන්ධතාවයක් සඳහා හොඳ උදාහරණයක් තිබේ. මෙම ස්ථානය ෆ්රෙන්ච් ෆ්රයිස් සඳහා විශේෂත්වයකි. මෙම සහයෝගීතාවය තිරසාර අර්තාපල් නිෂ්පාදනයට හේතු වී ඇති අතර ගොවීන් සහ ආපනශාලා හිමියන් විශාල වශයෙන් ප්රතිලාභ ලබා ඇත.
ඒ හා සමානව, 2010 දී එක්සත් රාජධානියට සැකසූ අර්තාපල් අපනයනය කරන Tropical Heat (DEEPA Industries) නම් ප්රොසෙසරයක් සමඟ කෙන්යාවේ Bomet හි ගොවීන් ගෙන ඒම, ගොවීන්ට තම අර්තාපල් සඳහා ස්ථාවර වෙළඳපොළක් ලබා ගැනීමට උපකාරී වූ අතර උසස් තත්ත්වයේ නිෂ්පාදනයක් නිෂ්පාදනය කිරීමට ඔවුන් දිරිමත් කළේය. සහ ඔවුන්ගේ ආදායම වැඩි කරන්න.
සමාගමට පාඩු අවම කිරීම සහ එහි නිෂ්පාදනවල (චිප්ස්) ගුණාත්මක භාවය වැඩිදියුණු කිරීම සහ ඒ නිසා ලාභය ද ප්රතිලාභ ලැබිණි. මෙම සමාගමේ සාර්ථකත්වයෙන් ධෛර්යමත් වූ තවත් සමාගම් කිහිපයක් ගොවීන් ඔවුන් සඳහා කොන්ත්රාත්තුවක් නිෂ්පාදනය කිරීමට පටන් ගත්හ. එවැනි ගිවිසුම්ගත විධිවිධාන ගොවීන්ට තම අස්වැන්න වැඩි කර ගැනීම සඳහා පොහොර සහ අනෙකුත් යෙදවුම් මිලදී ගැනීමට අවශ්ය මුදල් තිබීමට උපකාරී වේ.
අවාසනාවකට මෙන්, ගිවිසුමේ දක්වා ඇති මිලට වඩා වැඩි මිලක් ලබා දෙන්නේ නම්, ගොවීන් තම අර්තාපල් වෙනත් සමාගම්වලට විකිණීමට පෙළඹේ. නිෂ්පාදන තත්ත්ව ප්රමිතීන්ට අනුකූල නොවන බව පවසමින් ඇතැම් විට ගොවීන් විසින් සපයන ලද අර්තාපල් ප්රොසෙසරයන් විසින් ප්රතික්ෂේප කරනු ලැබේ. එවැනි ගැටළු මඟහරවා ගැනීම සඳහා, සකසනයන් සමඟ ගොවීන් නිතිපතා රැස්වීම් සහ මිල යාවත්කාලීන කිරීම සඳහා සෑම මාස තුනකට වරක් ගිවිසුම්ගත ගිවිසුම සමාලෝචනය කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ.
විශේෂයෙන් සැකසූ අර්තාපල් අපනයන වෙළෙඳපොළ ශීඝ්රයෙන් වර්ධනය වෙමින් පවතී. වැඩිවන නාගරික ජනගහනය, විවිධාංගීකරණය වූ ආහාර රටාවන් සහ නැවුම් නිෂ්පාදන සඳහා ප්රමාණවත් කාලයක් ඉතිරි නොකරන ජීවන රටාවන් විසින් මෙහෙයවනු ලබන ක්ෂණික ආහාර අලෙවිසැල්වලින් වැඩිවන ඉල්ලුමට ප්රතිචාර වශයෙන් දැන් වැඩි වැඩියෙන් අර්තාපල් සැකසෙමින් පවතී.
මෙම ප්රවණතාවය සංවර්ධනය වෙමින් පවතින රටවල, විශේෂයෙන් අපනයන වෙළඳපොලේ අඩු පංගුවක් ඇති සැකසූ ආහාර, විශේෂයෙන් ශීත කළ සහ වියලන ලද අර්තාපල් සඳහා ඇති ඉල්ලුම වැඩි කර ඇත.
අප්රිකාවේ සිට සංවර්ධිත රටවලට නැවුම් සහ සැකසූ අර්තාපල් නිෂ්පාදන අපනයනය කිරීම, ක්රියාත්මක කර ඇති ඉහළ තීරුබදු හේතුවෙන් අතිශයින් දුෂ්කර ය. කෙසේ වෙතත්, අප්රිකාවේ සහ මැද පෙරදිග අසල්වැසි රටවලට අපනයනය කිරීමේ හැකියාව ඇත.
සාර්ථක අලෙවිකරණය සඳහා අත්යවශ්ය වන්නේ ගුණාත්මක නිෂ්පාදනවල ස්ථාවර සැපයුමක්, එකතු කිරීමේ මධ්යස්ථානයක්, ඒකාබද්ධ නිෂ්පාදනය සහ විකිණීම සඳහා ගොවීන් කණ්ඩායම්ගත කිරීම, ඵලදායී ධාරිතාව ගොඩනැගීම සහ සාමාජිකයින් අතර විශ්වාසය ගොඩනැගීමයි. කුඩා ගොවීන් විසිරී කුඩා ඉඩම් තිබුණද, රුවන්ඩාවේ සාර්ථකව ක්රියාත්මක කර ඇති පරිදි ඉඩම් ඒකාබද්ධ කළ හැකිය. ඒකාබද්ධ නිෂ්පාදනය යාන්ත්රිකකරණයට සහ ඵලදායී පළිබෝධ සහ රෝග පාලනයට ඉඩ සලසයි, ණය සඳහා ප්රවේශය වැඩි දියුණු කරයි සහ කාර්යක්ෂම අලෙවිකරණය සහතික කරයි.
ඉතියෝපියාව එහි කෘෂිකාර්මික වාණිජකරණ පොකුරු (ACC) ප්රවේශය හරහා සමාන ක්රියාමාර්ග අනුගමනය කරයි, එය නිෂ්පාදනය ඒකාබද්ධ කරන සහ සාමූහික අලෙවිකරණය ප්රවර්ධනය කරයි. කුඩා ගොවිපලක් වාණිජ එකක් බවට පත් කිරීමට මෙය එක් විශ්වාසදායක ක්රමයකි.
කෙන්යාවේ කිසිමා ගොවිපල අර්තාපල් ටොන් 4000 ක් පමණ නිෂ්පාදනය කරන අතර එයින් 75% ක්ම බීජ කාණ්ඩයට අයත් වේ. බොහෝ බීජ අලෙවි කරනු ලබන්නේ ගොවිපළේ සිට කිලෝමීටර් 30ක අරයක් තුළ කුඩා ගොවීන්ට ය. කිෂිමා ගොවිපළෙන් බීජ මිලදී ගත් කුඩා වතු හිමියන් 400 ක් සහ එම 12 දෙනාගෙන් බීජ ලබාගත් දළ වශයෙන් 000 ක් පමණ වන ගොවීන් 400 අවසානයේ KSh මිලියන 2013 ක් උපයා ඇත.
සහතික කළ බීජවල ප්රතිලාභවලට ස්තූතිවන්ත වන්නට, අධික පිරිවැය නොතකා ගොවීන් ඒ සඳහා යති. එබැවින් සහතික කළ බීජ සඳහා ඇති ඉල්ලුම දිනෙන් දින වර්ධනය වේ.