ඉතාලියේ සාඩීනියා පවුල් සමුපකාරය අර්තාපල් වගා කිරීම වඩාත් සුදුසු තත්වයන් යටතේ නොව දිවා රාත්රී උෂ්ණත්වය (15-40) C) අතර විශාල වෙනසක් ඇති හෙයින් අර්තාපල් පැලෑටි වැඩීම සඳහා උස ද අසාමාන්යය.
“අපි පිහිටා තිබෙන්නේ සසාරි පළාතේ මුහුදු මට්ටමේ සිට මීටර් 750 ක උන්නතාංශයකයි. තැනිතලා භූමියක කළුගල් ස්ලැබ්වල උල්පත් වලින් ජලය ලැබෙනවා” කියා සමුපකාරයේ හිමිකරු වන ජියැන්ෆ්රැන්කෝ සිහෙඩ්ඩා පවසයි.
අසාමාන්ය ස්ථානයක වටිනාකම් දාමයක් නිර්මාණය කිරීම සහ හොඳ අර්තාපල් ලබා ගත හැක්කේ පරමාදර්ශී නිෂ්පාදන කලාපවලින් පමණක් යන මතය ප්රතික්ෂේප කිරීම සඳහා අපි මෙම ව්යාපෘතිය කෙරෙහි අවධානය යොමු කළෙමු.
මෙය කඳුකර කලාපයක් බැවින්, පරිමාව සම්බන්ධයෙන් අපට අතිශයින්ම තරඟකාරී විය නොහැකි අතර, අපි ගුණාත්මකභාවය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරමු. හෙක්ටයාර හයක් අප සතුව විවිධ ප්රභේද වගා කෙරේ: කහ, රෝස සහ දම් වර්ග තුනක් හෙක්ටයාරයකට ටොන් 30 ක් නිපදවයි. අපගේ ආඩම්බරය වන්නේ දම් පාට අර්තාපල් ප්රභේදයක් වන අතර ඒවා වොල්නට් සහ චෙස්නට් රසයෙන් යුක්ත වන අතර එය ආකේමිස්සා සන්නාමය යටතේ වාණිජකරණය වී ඇත (සාඩීනියාවේ, එහි තේරුම ලැවෙන්ඩර් - අලවල පල්ප් වල වර්ණය එයට සමාන වේ). අපි අර්තාපල් ප්රලයින් සහ චොකලට් සමඟ මිශ්ර කරමු. එය මුල් හා රසවත් අතුරුපසක් බවට පත් කරයි, ඒ සඳහා මිනිසුන් වැඩි මුදලක් ගෙවීමට කැමති වේ. මෙය වැදගත් ය, මන්ද යත්, මේ වසරේ නෙදර්ලන්තයෙන් හා ඉතාලියේ බීජ අර්තාපල් මිල පෙර වසරට සාපේක්ෂව 50% කින් ඉහළ ගොස් ඇති බැවිනි.
ගොවීන් අප්රේල් මැද භාගයේදී සසාරි හි අර්තාපල් සිටුවීමට පටන් ගන්නා අතර හිම වලක්වා ගැනීම සඳහා ජුනි මාසය දක්වා පවතී. දින 90 කට පසු අස්වනු නෙලීම සිදු කෙරේ. අල ස්වාභාවිකවම වගා කරන අතර ෆයිටොසැනිටරි නිෂ්පාදන භාවිතය අවම කරයි.
කර්තෘ: මෙම KVEDOMOSTI.R