මේ වසරේ මුල් භාගයේදී රුසියානු සමූහාණ්ඩුවේ අර්තාපල් සැකසීමේ ප්රමුඛයා මොස්කව් කලාපයයි. කෘෂිකර්ම හා ආහාර අමාත්ය ඇන්ඩ්රි රාසින් මහතා මේ බව ප්රකාශ කළේය.
“මේ වසරේ මාස හයේ ප්රති results ලවලට අනුව, අර්තාපල් සැකසීමේදී ටොන් 64 දහසකට වඩා වැඩි පරිමාවක් සහිත මොස්කව් කලාපය රටේ පළමු ස්ථානයේ සිටී. ඊළඟට ලිපෙට්ස්ක් කලාපය අර්තාපල් ටොන් 27,7 දහසක සැකසුම් පරිමාවක් සමඟ පැමිණේ. ”ඇන්ඩ්රි රාසින් පැවසීය.
සැකසුම් වෙළඳපොළේ ව්යුහයට පිසින ලද සහ ටින් කළ අර්තාපල්, කැපූ හා ශීත කළ, බැදපු හෝ වියලූ ඇතුළත් වේ. අර්තාපල් පිෂ් ch ය, පිටි, කැටිති සහ පෙති සහ චිප්ස් ලෙස සකසනු ලැබේ.
“සමස්තයක් වශයෙන්, මොස්කව් කලාපයේ, විවිධ සංවිධානාත්මක හා නෛතික ආකාරවල ප්රධාන ව්යවසායන් 14 ක් අර්තාපල් සැකසීමේ දී සිය ක්රියාකාරකම් සිදු කරයි. මුළු ධාරිතාවයෙන් වසරකට නිෂ්පාදන ටොන් 170 ක් සැකසීමට සහ අර්තාපල් චිප්ස් සහ පොඩි කළ අර්තාපල් මෙන්ම අර්තාපල් වලින් විවිධ අර්ධ නිමි භාණ්ඩ නිෂ්පාදනය කිරීමට ඉඩ ලබා දේ. ”ඇන්ඩ්රි රාසින් පැවසීය.
මොස්කව් කලාපයේ අර්තාපල් සැකසුම් පරිමාව වැඩි කිරීමේ ප්රවණතාවක් පවතින බව අමාත්යවරයා පැවසීය.