බෝර්ෂ්ට් එළවළු අතර, සුදු ගෝවා විකුණුම් පරිමාව අනුව ප්රමුඛ ස්ථානයක් ගනී, නමුත් එය සෑම විටම කෘෂිකාර්මික නිෂ්පාදකයින්ට ඉහළ ආදායමක් ගෙන එන්නේ නැත. විවිධ දේශගුණික තත්ත්වයන් සහිත කලාපවල ගොවීන් මෙම බෝගය වගා කිරීමේ සුවිශේෂතා, කන්නයේ උච්චතම අවස්ථාවන්හි කෙත්වල තත්ත්වය සහ ඊළඟ අස්වැන්න සඳහා අපේක්ෂාවන් ගැන කතා කළහ.
Andrey Babushkin, KFH Babushkin A. A., Republic of Mari El
- අපි මීට වසර 10 කට පෙර සුදු ගෝවා සමඟ ආරම්භ කළෙමු, අපි හෙක්ටයාර 30 ක් දක්වා වූ ප්රදේශයක රෝපණය කළ නමුත් පසුව අපි අර්තාපල් කෙරෙහි අවධානය යොමු කළෙමු. ප්රධාන හේතුව වන්නේ එහි නිෂ්පාදනය සඳහා ශ්රමික ශ්රමය ගොඩක් අවශ්ය වන නමුත් අල වගා කිරීම හැකි තරම් යාන්ත්රික වේ. මේ කන්නයේත් ගොවිපළේ ගෝවා සඳහා හෙක්ටයාර් 13ක් වෙන්කරලා තියෙනවා, ඉස්සර වගේ.
මෙම සංස්කෘතිය ඉතා ලාභදායී හෝ අතිශයින්ම ලාභදායී විය හැකිය - තොග වෙළඳපොලේ ස්ථාපිත මිල මත පදනම්ව. එබැවින්, මෙම ප්රදේශයේ 2022 එළවළු වගා කරන්නන්ට අසාර්ථක වූ අතර 2021 ඉහළ ලාභයක් ගෙන දුන්නේය. පොදුවේ ගත් කල, ගෝවා විශාල මිල පැනීම් වලින් සංලක්ෂිත වේ: එය කිලෝග්රෑමයකට රුබල් 50 කට හෝ රූබල් 5 කට විකිණිය හැකිය.
ජූලි මස මුල් භාගයේදී, ජනරජයේ කෙත්වල ගෝවා ඉතා නරක ලෙස පෙනෙන අතර එය පැමිණිලි කිරීම පාපයකි. බීජ පැල හොඳින් මුල් බැස ඇත, ප්රමාණවත් තෙතමනයක් තිබුණි, ශක්තිමත් තාපයක් නොතිබුණි. ගෝවා සලබයා පවා බොහෝ කරදර ඇති නොකරයි. මෙතෙක් අනාගත අස්වැන්න සඳහා අපේක්ෂාවන් නරක නොවන අතර මෙම වසරේ අස්වැන්න සඳහා සාර්ථක වනු ඇතැයි මම සිතමි.
අද Krasnodar Territory, Rostov Region සහ Dagestan වෙතින් මුල් ගෝවා නිෂ්පාදකයින් සඳහා කාර්යබහුල කාලයකි, නමුත් අපි ඔවුන්ගේ තරඟකරුවන් නොවේ. දකුණු ප්රදේශවල සිටින අපගේ සගයන් තම භාණ්ඩ අලෙවි කරන විට, වෙළඳපොලේ යම් කාලයක් සඳහා විවේකයක් පවතී. අගෝස්තු මාසයේදී, මැද කන්නයේ ගෝවා ඉදුණු විට, මෙම එළවළු විකිණීම ජුනි සහ ජූලි මාසවලට වඩා ලාභදායී වේ.
මහා අස්වැන්න නෙළන කාලය තුළ සැප්තැම්බර් මාසයේදී මිල පහත වැටේ. මෙම කාලසීමාව තුළ තම අස්වැන්න ගබඩා කිරීමට අවස්ථාවක් නොමැති ගොවීන් ඕනෑම වියදමක් දරා එය ලබා දීමට සූදානමින් සිටිති. මෙහිදී නැවත විකුණුම්කරුවන් වඩාත් ක්රියාකාරී වන අතර, ඔවුන් සමහර ගෝවා සිල්ලර වෙළඳාමට සහ සමහර ඒවා සැකසීමට හරවා යවයි. ඉල්ලුම ස්ථාවර නම්, මිල ටැගය පිළිගත හැකි මට්ටමක පවතී; එසේ නොවේ නම්, එළවළු වගාකරුවන්ට පාඩු පිට වෙළඳාම් කිරීමට සිදු වේ. නමුත් අප වැනි බොහෝ ගොවිපලවල් තම නිෂ්පාදන සඳහා මිල ඉහළ යනු ඇතැයි අපේක්ෂාවෙන් තම භෝග ගබඩා කරති.
මගේ ඇස්තමේන්තු වලට අනුව, මාරි එල් රුසියාවේ සුදු ගෝවා ප්රධාන නිෂ්පාදකයින්ගෙන් කෙනෙකි. අපේ Gornomariysky දිස්ත්රික්කයේ පමණක් එය හෙක්ටයාර 3,5 දහසක් පමණ වාසය කරයි. සරත් සෘතුවේ දී, සෑම දිනකම බර ට්රක් රථ 50-60 ක් එහි භූමියෙන් පිටව යන අතර, එය රුසියාව පුරා, ඈත පෙරදිග දක්වා එළවළු බෙදා හරිනු ලැබේ. ජනරජයෙන් අස්වැන්න දුම්රියෙන් යවන ලද වසර ගණනාවක් තිබූ නිසා දැන් නිෂ්පාදන පරිමාව අඩු වී ඇති බව ඇත්තකි.
Valentin Myakushev, KFH Myakushev V. S., Kaliningrad කලාපය
“වසන්තයේ ආරම්භයේ සිට කලාපයේ දැඩි නියඟයක් පැවතුනි; එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස සුදු ගෝවා පමණක් නොව සියලුම භෝග පීඩාවට පත් විය. නිදසුනක් වශයෙන්, අපේ ගොවිපල තුළ ධාන්ය භෝග පාහේ මිය ගියේය. මැයි සහ ජූනි මස මුල් භාගයේ පවා වර්ෂාපතනයක් නොතිබූ අතර, එම නිසා වියළි පසෙහි ගෝවා රෝපණය කරන ලද අතර, පසුව ඔවුන් වර්ෂාව සඳහා තවත් සති තුනක් බලා සිටියහ. ඔවුන් එය තනිවම වතුර දැමූ නමුත් තෙතමනයට ආදරය කරන බෝග සඳහා මෙය ප්රමාණවත් නොවූ අතර දැන් ඔවුන් ඔවුන්ගේ හොඳම පෙනුම නොපෙන්වයි. හොඳ අස්වැන්නක් සහතික කළ හැක්කේ නැවත වගාව වැපිරීමෙන් පමණි. නමුත් අධික සරත් සෘතුවේ වර්ෂාපතනය ආරම්භ වීමට පෙර අස්වැන්න නෙළීම අවසන් කිරීමට නොහැකි වන අතර, කෙතට ඇතුළු වීමට නොහැකි වනු ඇති බවට විශාල අවදානමක් ඇත.
මීට පෙර, අපි කන්නයකට ගෝවා හෙක්ටයාර් 10 ක් දක්වා වර්ධනය කළෙමු, නමුත් විකුණුම් දුෂ්කර බැවින් මෑත වසරවලදී අපි තුනකට වඩා වැඩී නැත. මුල් ප්රභේද 2023 දී කිසිසේත් රෝපණය කළේ නැත, මන්ද ඒවායේ නිෂ්පාදකයින් අතර අධික තරඟයක් පවතින බැවිනි. මෙවර නියඟය නිසා මුල් ගෝවා ප්රදේශවාසීන් කිසිවකු තුළ වර්ධනය නොවීය. සාමාන්යයෙන් දැනටමත් ජුනි මාසයේදී, අස්වැන්න නෙළීමේ ආරම්භයත් සමඟ, වෙළඳපල මෙම නිෂ්පාදනය සමඟ අධික ලෙස සංතෘප්ත වී ඇති අතර එය තැබිය යුත්තේ කොතැනදැයි ඔබ නොදනී.
කලාපය සුදු ගෝවා වලින් සම්පූර්ණයෙන්ම ස්වයංපෝෂිත වන අතර ගොවීන් එය වසන්තය වන තුරුම අලෙවි කරයි. එළවළු සඳහා විශාල වියදම් අවශ්ය නොවන අතර බොහෝ ගොවීන් සහ කෘෂිකාර්මික ව්යවසායන් එය පහසුවෙන් වගා කරයි. ප්රොසෙසර සහ වෙළඳ සමාගම් සමඟ ගිවිසුම් යටතේ වැඩ කරන අතරමැදියන් හරහා ගෝවා ප්රධාන වශයෙන් විකුණනු ලැබේ. ඔවුන්ගේ පැත්තෙන් ඉල්ලුමක් තිබේ නම්, බෝගය වගා කිරීම ලාභදායී ලෙස හැඳින්විය හැක. නමුත් බොහෝ විට සිදුවන්නේ අස්වැන්නෙන් තුනෙන් එකක් දක්වා ඉවත දැමීමට හෝ සතයකට විකිණීමට සිදු වීමයි.
ස්ටෙපාන් ලෙස්නිචින්, SSSPK YugOvoshchSbyt”, Astrakhan කලාපය
- මේ වසරේ අපි සැබවින්ම ගංවතුරට ලක්ව ඇති අතර, වැඩි හෝ අඩු තීව්රතාවයකින් නිරන්තරයෙන් හා මුළු කලාපය පුරාම වැසි ඇද හැලෙයි. තෙතමනය අතිරික්තයක් නිසා, ගෝවා පුපුරා යයි, ප්රතිඵලයක් ලෙස නිෂ්පාදනයේ ගුණාත්මකභාවය පහත වැටේ. වෙළඳපොලේ විශාල එළවළු ප්රමාණයක් තිබීමත් සමඟ බොහෝ නිෂ්පාදකයින්ට විකුණුම් ගැටළු ඇති විය හැකි අතර ගබඩා කිරීම සඳහා ඉරිතලා ඇති ගෝවා හිස් ගබඩා කිරීම තේරුමක් නැත.
අපගේ කෘෂිකාර්මික සමුපකාරයේ, පසුගිය වසර හතර තුළ ගෝවා යටතේ ඇති ප්රදේශය නොවෙනස්ව පවතී. පිරිසිදු කිරීම, රීතියක් ලෙස, ජූනි 10 වන දින ආරම්භ වන අතර, පූර්ණ පැද්දෙමින් පවතින අතර ජූලි මාසයේදී අවසන් වේ. මේ වන විට, අපගේ කම්කරුවන් නව අස්වැන්නක් සඳහා සටන් කරමින් කුඹුරේ සිටිති.
කුඩා එළවළු ගොවිපළවල් තම නිෂ්පාදන ප්රධාන වශයෙන් අතරමැදියන් හරහා අලෙවි කරන අතර විශාල ඒවා සිල්ලර දාම ඇතුළු තොග ගැනුම්කරුවන් සමඟ සෘජුව ක්රියා කරයි. පළමු අවස්ථාවේ දී, ගෝවා සඳහා මිල බෙහෙවින් අඩු ය, නමුත් විකිණීම වඩා ක්රියාකාරී වේ. දෙවනුව, කොන්දේසි හිතකර වේ, නමුත් නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මකභාවය සඳහා සිල්ලර වෙළෙන්දන්ගේ දැඩි අවශ්යතාවන් හේතුවෙන් වැඩි දුෂ්කරතා පැන නගී.
වත්මන් වාරය සඳහා අනාවැකි ලබා දීමට ඉක්මන් වැඩිය, මෙය ස්තුතිවන්ත නොවන කාර්යයකි. අපි තත්ත්වය බලලා පිරිසිදු කිරීමේ කටයුතු අවසන් කරලා තක්සේරුවක් දෙනවා. සියල්ලට පසු, අනාගතයේ දී කාලගුණික තත්ත්වයන් කෙබඳු වනු ඇත්ද සහ සුදු ගෝවා සඳහා කුමන මිල ගණන් වෙළඳපොලේ පිහිටුවනු ඇත්ද යන්න තවමත් නොදනී.
අයිවන් ෂිෂ්කානොව්, සීඑච් «මිත්රත්වය", Tyumen කලාපය
- ස්වභාවික විෂමතා හේතුවෙන් නව කන්නයේ බෝග සඳහා කොන්දේසි අතිශයින් අහිතකර ය. කලාපයේ වසන්ත ඉෙමොලිමන්ට් අප්රේල් මාසයේ පමණක් නොව, මැයි මස මුලදී ද වාර්තා විය. එපමණක්ද නොව, ඔවුන් කොතරම් ශක්තිමත්ද යත්, උදාහරණයක් ලෙස පිපිඤ්ඤා බෝග වැනි ශාක සම්පූර්ණයෙන්ම මිය ගියේය. ගෝවා අඩු උෂ්ණත්වයට වඩා ප්රතිරෝධී වේ, නමුත් සමහර මුල් බීජ පැල හානි විය.
මැයි මාසයේදී, සෙවණෙහි 36 ° C දක්වා දැඩි තාපයක් පැමිණෙන විට බීජ පැල තවමත් හරිතාගාර තුළ විය. ඒවා කෙතේ සිටුවන විට, පැළ දුර්වල වී තවත් මාසයක් එකම ඉහළ උෂ්ණත්වයකදී බිමෙහි "ඉඳගෙන" ඇත. එපමණක් නොව, කෘත්රිම වාරිමාර්ග සමඟ, එය සම්පූර්ණ මාස දෙකක් පුරා වැසි නොමැති නිසා. ඒ අනුව, ශාකවල සියලුම ජීව විද්යාත්මක ක්රියාවලීන් මන්දගාමී විය; ඒවා නයිට්රජන්, පොටෑසියම් හෝ පොස්පරස් සම්පූර්ණයෙන්ම අවශෝෂණය කර ගත්තේ නැත.
එවිට වර්ෂාව ඇද හැළුණු අතර දින තුනකින් මිලිමීටර් 100 ක් පමණ වර්ෂාවක් ඇද හැළුණි. මෙයින් පසු, තත්වය සමනය වීමට පටන් ගත් නමුත්, බෝග වර්ධන කාලසටහනට වඩා සති දෙකක ප්රමාදය තවදුරටත් වන්දි ගෙවිය නොහැක. තවද දිගු කාලයක් තාපය නැවත පැමිණෙන්නේ නම්, අපට නිසැකවම හොඳ අස්වැන්නක් නොලැබෙනු ඇත.
නිෂ්පාදන වැඩසටහනට අනුව, ගොවිපලෙහි ගෝවා යටතේ ඇති ප්රදේශය සෑම වසරකම ආසන්න වශයෙන් එකම මට්ටමක පවතී. අපි ජූලි මාසයේ මුල් දිනවල අස්වනු නෙලීම ආරම්භ කර සැප්තැම්බර් 20 දක්වා විකිණීම සඳහා ඉදුණු ගෝවා හිස් වහාම කපන්නෙමු. මෙම දිනයේ සිට, අඛණ්ඩ විකුණුම්, අපි ශීතකරණවල ගබඩා කිරීම සඳහා යවනු ලබන ප්රමාද වර්ග අස්වැන්න ආරම්භ කරමු. දරුණු සීතල ඕනෑම මොහොතක, -10 ° C දක්වා පැමිණිය හැකි අතර, දැඩි කාලසීමාවන් සපුරාලීමට අපි ඉක්මන් වෙමු. නිෂ්පාදන බෙදා හැරීම ප්රධාන වශයෙන් විශාල සිල්ලර දාමවල සිදු කෙරේ. සැලසුම්ගත විකුණුම් මාර්තු 10 දක්වා පවතින නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම ඒවා අවසන් කළ හැක්කේ අප්රේල් වන විට පමණි.
ඔබට දැනටමත් පෙනෙන පරිදි, සමය අවසන් වන විට අපගේ පාඩු පසුගිය වසරට සාපේක්ෂව දළ අස්වැන්නෙන් 5% ක් පමණ වනු ඇත. ගෝවා වත්මන් ක්රියාත්මක කිරීම සඳහා, අපි හැම විටම හිඟ වී ඇති අතර, මේ වසරේ කපන කවුළුව ඊටත් වඩා කෙටි වනු ඇත. පසුගිය දශකය තුළ කලාපයේ සුදු ගෝවා නිෂ්පාදනයේ සුළු අඩුවීමක් දක්නට ලැබේ. මම හිතන්නේ මෙය එහි ලාභදායීතාවය නිසා නොව, අතින් ශ්රමය ආකර්ෂණය කර ගැනීමේ අවශ්යතාවයි. ශ්රම හිඟය නිසා වගා කිරීමට පහසු අඩු ආන්තික භෝග සඳහා මනාප ලබා දීමට ගොවීන්ට බල කෙරේ. නමුත් තම කෙත්වල ගෝවා තබා ගන්නා අනෙකුත් ගොවීන්ට මෙම ප්රදේශය තවදුරටත් ඵලදායී ලෙස සංවර්ධනය කිරීමට අවස්ථාව තිබේ.
ඉරීනා බර්ග්