මරියා Erokhova, කනිෂ්ඨ පර්යේෂක, අර්තාපල් සහ එළවළු භෝග රෝග දෙපාර්තමේන්තුව, FGBNU VNII ශාක රෝග විද්යාව
මාරියා කුස්නෙට්සෝවා, ප්රධානියා දෙපාර්තමේන්තුව, අර්තාපල් සහ එළවළු භෝග රෝග දෙපාර්තමේන්තුව, FGBNU VNII ශාක රෝග විශේෂඥයින්и
විශේෂයෙන් chlorprofam සමඟ ප්රරෝහන මර්දන කාරක භාවිතය සමඟ ලොව පුරා තත්ත්වය ක්රමයෙන් වෙනස් වේ. EU රටවල, යුරෝපීය ආහාර සුරක්ෂිතතා අධිකාරිය (EFSA) chlorprofam (CIPC) පිළිබඳ වාර්තාව ප්රකාශයට පත් කිරීමෙන් පසුව, මෙම ද්රව්ය භාවිතය තහනම් කරන ලදී.
මේ සම්බන්ධයෙන්, අර්තාපල් ගබඩා කිරීමේ පහසුකම් ප්රරෝහණය කිරීමේ අනෙකුත් මර්දනකරුවන් වෙත නැවත යොමු කිරීමේ ප්රශ්නය මතු විය. උදාහරණයක් ලෙස: එක්සත් රාජධානියේ, AHDB (කෘෂිකාර්මික හා උද්යාන විද්යාත්මක සංවර්ධන මණ්ඩලය) අනුව ක්ලෝරෝප්රොෆෑම්, සියලුම අර්තාපල් ගබඩා පහසුකම් වලින් 85% කට වඩා භාවිතා කරන ලදී. එහි භාවිතය තහනම් කිරීම බලාත්මක වී ඇත ජනවාරි 8 2020 වසර ගණනාවකට පසු, ගබඩා පහසුකම්වල හිමිකරුවන් මෙම ද්රව්යයේ අංශු වලින් අර්තාපල් ගබඩා කිරීම පිරිසිදු කිරීමේ අවශ්යතාවයට මුහුණ දී ඇති අතර මෙය පහසු කාර්යයක් නොවේ.
AHDB විසින් සංවිධානය කරන ලද අධ්යයනයකින් තහවුරු වූයේ කොන්ක්රීට් CIPC වෙත පාරගම්ය වන බවයි: භාවිතා කරන ද්රව්යයේ සාන්ද්රණය නොසලකා මෙම ප්රරෝහණ මර්දනකාරකය භාවිතා කරන ලද සියලුම කාමරවල ක්ලෝරොප්රොෆෑම් සහ එහි පරිවෘත්තීය 3-ක්ලෝරනිලීන් (3-CA) අවශේෂ ප්රමාණයන් සවි කර ඇත. ප්රතිකාර සංඛ්යාව.
කෘෂිකාර්මික හා උද්යාන විද්යාව සංවර්ධනය සඳහා වූ කවුන්සිලය අර්තාපල් ගබඩාවේ ක්ලෝරෝප්රොෆෑම් යලි බෙදා හැරීමේ අවදානම අවම කිරීම සඳහා මෙන්ම ෆයිටොපාටෝජන් එන්නත් ප්රමාණය අඩු කිරීම සඳහා පිරිසිදු කිරීමේදී ගබඩා හිමියන්ට මඟ පෙන්විය යුතු ප්රධාන මූලධර්ම සකස් කර ඇත. :
- Chlorprofam භාවිතා කරන ලද සියලුම ගබඩා කාලෝචිත ආකාරයකින් පිරිසිදු කළ යුතුය, වඩාත් සුදුසු වන්නේ පෙර වසරේ අස්වැන්නෙන් අර්තාපල් අල වලින් පරිශ්රය ඉවත් කළ වහාම ය.
- අවශ්ය ආරක්ෂක පියවරයන්ට අනුකූලව ගබඩාව පිරිසිදු කළ යුතුය: ඔබ පුද්ගලික ආරක්ෂක උපකරණ භාවිතා කළ යුතු අතර උසින් වැඩ කිරීමේදී ප්රවේශම් වන්න.
- ඡායාරූප සමඟ සිදු කරන ලද සියලුම පිරිසිදු කිරීමේ ක්රියාකාරකම් පිළිබඳ ලිඛිත වාර්තාවක් තබා ගැනීම අවශ්ය වේ (ඡායාරූප මගින් පිරිසිදු කළේ කුමක්ද, කෙසේද සහ කවදාද යන්න පිළිබිඹු විය යුතුය). අර්තාපල් ගැනුම්කරුට පිරිසිදු කිරීමේ කටයුතු තහවුරු කරන ලියකියවිලි ඉල්ලා සිටිය හැක.
- වියළි පිරිසිදු කිරීමේ ක්රම වඩාත් කැමති විය යුතුය. වියළි පිරිසිදු කිරීම කළ නොහැකි හෝ ප්රමාණවත් නොවන අවස්ථාවලදී පමණක් ජලය භාවිතා කිරීම අවශ්ය වේ. තෙත් පිරිසිදු කිරීමත් සමග, පරිසර දූෂණයෙන් වැළකී, අතිරික්ත ජලය ඉවත් කිරීම අවශ්ය වේ.
- chlorprofam යලි බෙදා හැරීමෙන් වැළකී පිරිසිදු කිරීමේ කටයුතු ප්රවේශමෙන් සිදු කළ යුතුය. ලිහිල් අයිතම හැකි ඉක්මනින් පිරිසිදු කළ යුතුය, වඩාත් සුදුසු රික්ත උපකරණ භාවිතා කිරීම. කොසු සහ කොසු භාවිතා කිරීම දූවිලි විසුරුවා හැරීමට හේතු වන අතර එමඟින් ක්ලෝරෝප්රොෆෑම් අංශු මතුපිටට නැවත බෙදා හැරීමට දායක වේ.
- ගබඩා මෙහෙයුම් ඉහළ සිට පහළට (එනම් වහලයේ සිට බිමට) සිදු කළ යුතුය.
- Chlorprofam යනු මධ්යම වාෂ්පශීලී සංයෝගයකි, එබැවින් අර්තාපල් ගබඩා කිරීම සඳහා ගබඩාව භාවිතා නොකරන්නේ නම්, කාමරයේ වාතාශ්රය සඳහා දොරවල් සහ තොප්පි විවෘත කිරීම අවශ්ය වේ. වාතාශ්රය නල වාතාශ්රය හෝ ස්වභාවික වාතාශ්රය මගින් හොඳින් වාතාශ්රය විය යුතුය.
- හැකි නම්, වියළි කසළ පළමුව ඉවත් කළ යුතු අතර, හිරු (UV), වැසි, සුළඟ සහ උෂ්ණත්වය chlorprofam ඉවත් කිරීමට ඉඩ සලසන පරිදි නැවුම් වාතය වෙත ලිහිල් අයිතම ඉවත් කළ යුතුය.
- පිරිසිදු කිරීමේදී, ඉහළ chlorprofam දූෂණය ඇති ප්රදේශ සඳහා විශේෂ අවධානය යොමු කළ යුතුය.
එසේම, යුරෝපීය අර්තාපල් අගය දාමයේ විශේෂඥයින් විසින් තොරතුරු ග්රැෆික් ආකාරයෙන් "ක්ලෝර්ප්රොෆෑම් සමඟ දූෂණය වීමේ මට්ටම අඩු කිරීම සඳහා ගබඩා පහසුකම් පිරිසිදු කිරීම සඳහා පියවර ක්රියාත්මක කිරීම සඳහා මාර්ගෝපදේශ" සකස් කර ඇත (රූපය 1).
නමුත් පරිශ්රය පිරිසිදු කිරීම තවමත් කර්මාන්තයේ ප්රධාන ගැටළුව නොවේ. Chlorprofam සඳහා ආදේශකයක් තෝරාගැනීම වඩා දුෂ්කර ය.
AHDB අනුව, මේ මොහොතේ එක්සත් රාජධානියේ එය අයදුම් කිරීමට අවසර ඇත මැලික් අම්ල හයිඩ්රසයිඩ් ප්රරෝහණය මර්දනය කරන්නෙකු ලෙස, ගම්මිරිස් තෙල් සහ එතිලීන්.
මැලික් අම්ල හයිඩ්රසයිඩ් එක්සත් රාජධානියේ සිට මර්දන කාරකයක් ලෙස භාවිතා කර ඇති බව මතක තබා ගන්න වර්ෂයේ 1985. ඔහු වියළීමට සති පහකට පෙර හෝ මුදුන් ස්වභාවිකව මිය යාමට පෙර ඒවායේ ක්රියාකාරී වර්ධනයේ කාලය තුළ ශාකමය ශාකවලට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා එය භාවිතා කරයි. මැලික් අම්ලය හයිඩ්රසයිඩ් සෛල බෙදීම වළක්වයි. එය කොළ මගින් අවශෝෂණය කර නැවත අල වලට බෙදා හැරේ. මෙම අවස්ථාවෙහිදී, අවසාන නිෂ්පාදනයේ ඇති මැලික් අම්ල හයිඩ්රසයිඩ් වල අවශේෂ ද්රව්යවල උපරිම ප්රමාණය නොඉක්මවිය යුතුය. 50 mg / kg.
මැලික් අම්ල හයිඩ්රසයිඩ් භාවිතයේ සඵලතාවය බොහෝ දුරට ප්රතිකාරයේ කාලෝචිතභාවය මත රඳා පවතී: ඉතා ඉක්මනින් භාවිතා කිරීමෙන් බෝගයේ පරිමාව අඩු කළ හැකිය, ප්රමාද වැඩියි - මර්දන යෙදුමේ කාර්යක්ෂමතාව අඩු කරයි. ඒ බව පර්යේෂණ මගින් පෙන්වා දී ඇත මැලික් අම්ලය හයිඩ්රසයිඩ් අර්තාපල් කෙටිකාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා වඩාත් සුදුසුය: මෙම නඩුවේ පැළ වීමේ අවදානම අඩුය. ප්රවීණයන් සටහන් කරන්නේ මැලික් අම්ල හයිඩ්රසයිඩ් සමඟ ප්රතිකාර කිරීම, ගබඩා පහසුකමේ උෂ්ණත්වය 7-10 of C දී පවත්වා ගනිමින්, මාස 2-4 ක් සඳහා සැකසීමට අදහස් කරන අර්තාපල් ප්රරෝහණය වැළැක්වීමට හැකි වූ බවයි.
මේස අර්තාපල් ගබඩා කිරීමේදී එතිලීන් ක්රියාකාරීව භාවිතා වේ (අඩු උෂ්ණත්වවලදී, 5 ° C ට අඩු). නමුත් සැකසීම සඳහා අමුද්රව්යවල ගුණාත්මකභාවය පවත්වා ගැනීම සඳහා, මෙම මර්දනකාරකය අඩු වාර ගණනක් භාවිතා කරයි: ප්රවීණයන් විශ්වාස කරන්නේ එය බදින විට අර්තාපල් චිප්ස් වල මස් දුර්වර්ණ වීමට හේතු විය හැක.
සැකසීමට යන ප්රභේදවල අල ප්රරෝහණය මන්දගාමී කිරීම සඳහා, බ්රිතාන්ය විශේෂඥයින් නිර්දේශ කරන්නේ මැලික් අම්ල හයිඩ්රසයිඩ් සමඟ ප්රතිකාර සමඟ ප්රතිකාර ඒකාබද්ධ කිරීමයි. ගම්මිරිස් තෙල් සහ එතිලීන්. මර්දනකාරක සමඟ ඒකාබද්ධ ප්රතිකාර සිදු කිරීම සඳහා වඩාත් ඵලදායී තාක්ෂණය සෙවීම තවමත් සිදු වෙමින් පවතී.
කෘෂිකාර්මික හා උද්යාන විද්යාව සංවර්ධනය සඳහා වූ කවුන්සිලය chlorprofam වෙනුවට ප්රරෝහණ මර්දන කාරක සොයා ගැනීමට ගොවීන්ට උපකාර කිරීම සඳහා ක්රියාකාරී වේ.
විශේෂයෙන්ම, තේමාත්මක webinars මාලාවක්, Storage Webinars, දියත් කර ඇති අතර, විශේෂඥයන් විකල්ප ප්රරෝහන මර්දනය කිරීමේ ලක්ෂණ ගැන කතා කරයි. මීට අමතරව, UK Storage Network විසින් chlorprofam-නිදහස් අර්තාපල් ගබඩා කිරීමේ උපාය මාර්ගයක් සඳහා නොමිලේ (AHDB සාමාජිකත්වය ගෙවන අර්තාපල් වගා කරන්නන් සඳහා) වෘත්තීය උපදෙස් සපයයි.
රුසියාවේ, chlorprofam භාවිතය තවමත් තහනම් කර නැත, නමුත් තත්වය වෙනස් විය හැකි අතර, රුසියානු ගොවීන් බ්රිතාන්යයට වඩා බරපතල දුෂ්කරතාවන්ට මුහුණ දෙනු ඇත. 2020 සඳහා "රුසියානු සමූහාණ්ඩුවේ භාවිතය සඳහා අනුමත කරන ලද පළිබෝධනාශක සහ කෘෂි රසායන නාමාවලිය" අනුව, මැලික් අම්ල හයිඩ්රසයිඩ් අර්තාපල් සහ එළවළු වෙළඳසැල් වල භාවිතය සඳහා අනුමත කර ඇත, නමුත් ගෘහස්ථ drugs ෂධ පරාසය එක්සත් රාජධානියට වඩා බෙහෙවින් පටු ය.
පොදුවේ ගත් කල, ඒකාබද්ධ අර්තාපල් වගා කිරීමේ සහ ගබඩා කිරීමේ පද්ධතියක සුප්රසිද්ධ මූලධර්මවලට අනුගත වීමෙන් අර්තාපල් ගබඩා කිරීමේ පහසුකම තුළ මර්දනකාරක භාවිතය අවම කළ හැකි බව වටහා ගැනීම වැදගත්ය.