ස්වීඩන් වීගන් කිරි සන්නාමය වන ඩග් විසින් ලොව ප්රථම අර්තාපල් පදනම් කරගත් පැලෑටි කිරි හඳුන්වා දී ඇත.
එය කිරි නිෂ්පාදන මෙන් පෙනෙනවා පමණක් නොව, තරඟකාරී පැලෑටි මත පදනම් වූ කිරි වර්ග සමඟ සසඳන විටත් එය වඩාත් පරිසර හිතකාමී බව ග්රීන් ක්වීන් ලියයි.
ඩග් නිර්මාණය කළේ ආහාර නව නිපැයුම් කරුවෙකු වූ වෙග් ඔෆ් ලුන්ඩ් විසිනි. මෙම නිෂ්පාදනය පදනම් වී ඇත්තේ ලුන්ඩ් විශ්ව විද්යාලයේ මහාචාර්ය ඊවා තෝන්බර්ග්ගේ පර්යේෂණ මත ය.
සෝයා, ඕට්ස් හෝ ආමන්ඩ් වෙනුවට ඩග් ඇත්ත වශයෙන්ම භාවිතා කරන්නේ අර්තාපල් ය.
නිෂ්පාදකයා කියා සිටින්නේ එය "අර්තාපල් පදනම් කරගත් ලොව ප්රථම නිර්මාංශ කිරි" බවයි.
අර්තාපල් වලට අමතරව "කිරි" වල කඩල ප්රෝටීන්, මල්ටෝඩෙක්ස්ට්රින්, චිකරි කෙඳි, රැප්සීඩ් තෙල් සහ ස්වාභාවික රසකාරක අඩංගු වේ. කිරි වල විටමින්, ඩී, බී 12 සහ ෆෝලික් අම්ලය ද පොහොසත් ය.