"අර්තාපල් පද්ධතිය" සඟරාව විසින් පවත්වන ලද මත විමසුම
අප්රේල් මස අවසානයේදී බෙලයා ඩැචා සමාගම් සමූහය ලිපෙට්ස්ක් කලාපයේ ප්රංශ ෆ්රයිස් කම්හල මාස 5 කට අත්හිටුවන බව නිවේදනය කළේය. හේතුව: රටේ ආපනශාලා සහ ආපනශාලා වැසීම හේතුවෙන් නිෂ්පාදන සඳහා ඇති ඉල්ලුමේ තියුණු පහත වැටීමක්.
නිසැකවම, වසංගතය අර්තාපල් සැකසීමේ විශේෂ izing වූ අනෙකුත් රුසියානු ව්යවසායන් එක් හෝ තවත් මට්ටමකට බලපා ඇත.
ටියුමන් කලාපයේ ඇග්රොෆර්ම් කේආර්එම්එම් එල්එල්සී හි සාමාන්යාධිකාරී ජෙනඩි රියාසානොව්
2019 සැප්තැම්බර් මාසයේදී KRiMM කෘෂිකාර්මික සමාගම අර්තාපල් සැකසුම් කම්හලක් විවෘත කළේය. නිෂ්පාදන: ස්වාභාවික ආකලන සහ නැවුම් පීල් කළ නැවුම් කපන අර්තාපල් සහිත පැස්ටරීකරණය කළ අර්ධ පිසූ අර්තාපල්.
- අපගේ බලාගාරය මෙතරම් කලකට පෙර ක්රියාත්මක නොවූ අතර, ඊට අමතරව, එය අසාමාන්ය, රුසියානු වෙළඳපොළ සඳහා යම් තාක් දුරට නව නිපැයුම් නිෂ්පාදනය කරයි. නිෂ්පාදන පරිමාව ක්රමයෙන් වැඩි වුවද ඒවා ඉතා ඉහළ මට්ටමක නොමැත. 2020 ආරම්භයේදී ව්යවසායයට හොඳ වේගයක් ලැබුණි, බොහෝ නව ඇණවුම් ෆෙඩරල් ජාල වලින් ලැබුණි (පැස්චරීකරණය කළ අර්තාපල් සඳහා, එය ක්රියාත්මක කිරීමේ කාල සීමාවක් ඇති බැවින් - දින 90 දක්වා). නමුත් පසුව වසංගතය ආරම්භ වූ අතර ඉල්ලීම් ගණන අඩු විය. බලාගාරයට සැලකිය යුතු හානියක් සිදු වූ බව මට පැවසිය නොහැක. මැයි මාසයේදී, නව ජවයකින් ඇණවුම් නැවත ආරම්භ වූ අතර, ක්රමයෙන් අපි සුපුරුදු රිද්මයට පිවිසෙමු. මම හිතන්නේ තව සති කිහිපයක්, සහ සමාගම නැවත සම්මත පරිමාවන් වෙත පැමිණෙනු ඇත.
පෙප්සිකෝ රුසියාව, බෙලාරුස්, යුක්රේනය, කොකේසස් සහ මධ්යම ආසියාවේ සන්නිවේදන අධ්යක්ෂ ඇලෙක්සැන්ඩර් කොස්තිකොව්
රුසියාවේ විශාලතම කාර්මික අර්තාපල් සකසනය වන ෆ්රිටෝ ලේ නිෂ්පාදනය (පෙප්සිකෝ හි අංශයකි): වාර්ෂිකව සමාගම ටොන් 350 කට වැඩි අමුද්රව්ය මිලදී ගනී.
නිෂ්පාදන: චිප්ස්
- අර්තාපල් චිප්ස් යනු පාරිභෝගිකයින් අතර ඉතා ජනප්රිය නිෂ්පාදනයක් වන අතර රසවත් කෑම වර්ග වල විශාලතම කොටසයි. දැන් මිනිසුන් වැඩි කාලයක් නිවසේ ගත කරන බැවින් සුලු ආහාර පරිභෝජනය නිවස දෙසට මාරු වී ඇත. ඒ අතරම, සුලු ආහාර පරිභෝජනයේ වර්ධනයේ ගතිකතාවයන් ස්වයං හුදකලා වීමේ පාලන තන්ත්රයට පෙර පෙර පැවති මට්ටමේම පැවතුනි.
අනාගත විකුණුම් පුරෝකථනය කිරීම නොමේරූ ය. ඒවා බොහෝ සාධක මගින් බලපෑම් කරයි. පෙප්සිකෝ දිගටම කුමක් කරනු ඇත්දැයි අපි නිසැකවම දනිමු: අපගේ පාරිභෝගිකයින් සතුටු කිරීම සඳහා අපි පාරිභෝගික හැසිරීම හොඳින් විශ්ලේෂණය කර, නිෂ්පාදන නවෝත්පාදනයන් සඳහා ආයෝජනය කරනු ඇත.
ඇත්ත වශයෙන්ම, අපි අපගේ කෘෂිකාර්මික වැඩපිළිවෙල සංවර්ධනය කිරීම හා පුළුල් කිරීම දිගටම කරගෙන යනු ඇත. අපගේ නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය සඳහා අප භාවිතා කරන සියලුම අමුද්රව්ය රුසියානු සැපයුම්කරුවන් 50 දෙනෙකුගෙන් මිලදී ගන්නා බව මම ඔබට මතක් කර දෙමි. තවත් ගොවිපලවල් 10 ක් සමාගම සඳහා චිප් අර්තාපල් බීජ වර්ග නිෂ්පාදනය කරයි.
කෘෂිකර්මාන්තය යනු ආහාර පද්ධතියේ පදනම සහ පෙප්සිකෝ ව්යාපාරයේ පදනමයි. කෘෂිකාර්මික අමුද්රව්ය සැපයුම්කරුවන්ට සහාය වීම අපගේ කාර්යයේ ප්රධාන අංශයකි.
නොවොසිබිර්ස්ක් හි නව පෙප්සිකෝ සුලු කර්මාන්ත ශාලාවක් ඉදිකරන බව අපි පසුගිය වසරේ නිවේදනය කළෙමු. සමහර විට බාහිර සාධක මඟින් ව්යාපෘතියේ වේලාවට යම් යම් වෙනස්කම් සිදු කරනු ඇත, කෙසේ වෙතත්, මෙම ව්යාපෘතිය සමාගමට අතිශයින් වැදගත් වන බැවින් ඒ පිළිබඳ කටයුතු දිගටම කරගෙන යනු ඇත.
අයිවන් ඩුඩනොව්, බ්රයන්ස්ක් කලාපයේ පොගර්ස්කායා අර්තාපල් කර්මාන්තශාලාවේ අධ්යක්ෂ ජේ.එස්.සී.
නිෂ්පාදන: අර්තාපල් පිටි
- වසංගතය (සහ බොහෝ දුරට රූපවාහිනියේ පෙන්වන වෛරසය පිළිබඳ තොරතුරු) කණ්ඩායමේ සිටින අයගේ මනෝභාවයට බලපායි. ඔවුන් කනස්සල්ලට පත්ව සිටී, ස්නායු, මේ සියල්ල වැඩ කරන මනෝභාවයට දායක නොවේ. ඉතිරිය, අපි වැඩ කළ ආකාරයටම වෙනස්කම් නොමැතිව වැඩ කරන්නෙමු.
බ්රයන්ස්ක් කලාපයේ ගුඩ් ෆ්ලේක් එල්එල්සී හි බ්රයන්ස්ක් ශාඛාවේ වාණිජ අංශ ප්රධානී සර්ජි කන්ට්සෙලි
සමාගම ක්රියාත්මක වන්නේ කලින් පැවති EcoFrio කර්මාන්ත ශාලාවේ නිෂ්පාදන පදනම මත ය
නිෂ්පාදන: අර්තාපල් පිටි
- අපගේ සමාගම 2020 පෙබරවාරි මාසයේදී විවෘත කරන ලදී, ඇත්ත වශයෙන්ම, දියත් කිරීම සිදු වූයේ රුසියානු කලාප එකින් එක නිරෝධායනය කිරීමට මාසයකට පෙරය. මුලදී, බලාගාරය “ගබඩාවේ” වැඩ කළ අතර, දැන් අපි විකිණීම ආරම්භ කර ඇති අතර වෙළඳපල හොඳ තත්ත්වයේ නොමැති බව අපට පෙනේ.
වැඩිදුර සැකසුම් සඳහා අප අර්තාපල් පිටි සපයන එම ව්යාපාරවල නිෂ්පාදනවල විකුණුම් ප්රමාණය සැලකිය යුතු ලෙස පහත වැටුණි. ක්ෂණික නිෂ්පාදන (වීදුරු වල පොඩි කළ අර්තාපල් ආදිය) නිෂ්පාදනයෙහි යෙදී සිටින අයට මෙය විශේෂයෙන් සත්ය වේ. මෙම භාණ්ඩ සඳහා ඇති ඉල්ලුම 70-80% කින් අඩු විය. පළමුවෙන්ම, මෙම ප්රවණතාව යූරල්ස්, සයිබීරියාව, East ත පෙරදිග කලාපවලට බලපා ඇත. මීට පෙර චීනයෙන් හා මධ්යම ආසියාවෙන් කම්කරුවන් විශාල වශයෙන් අවතැන් වී තිබුණි. එහි ප්රති As ලයක් ලෙස නිෂ්පාදකයින්ට නිෂ්පාදන පරිමාව අඩු කිරීමට බල කෙරී ඇති අතර ඉතා ප්රබල ලෙස: සාපේක්ෂව කිවහොත්, අපේ්රල් මාසය දක්වා නිෂ්පාදන ටොන් 400 ක් බලාගාරයේ වාහක වලින් බැස යන අතර දැන් ටොන් 100 කි. ඒ අනුව අමුද්රව්ය සඳහා ඇති අවශ්යතාවය බෙහෙවින් අඩු වී ඇත: මීට පෙර සමාගම මසකට ටොන් 80 ක් මිල දී ගත් අතර දැන් එය ටොන් 20 කි. පෙර පිරිවැටුමට නැවත පැමිණීමක් අපේක්ෂා කළ හැක්කේ සියලු සම්බාධක ඉවත් කිරීම, දේශසීමා විවෘත කිරීම සහ රටවල් අතර වෙළඳාම නැවත ආරම්භ කිරීමෙන් පසුව පමණි.
වසංගතයට පෙර රුසියාවෙන් අර්තාපල් පිටිවලට විදේශයන්හි ඉහළ ඉල්ලුමක් පැවතුනි. ගුඩ් ෆ්ලේක් අපනයන ව්යාපාරයක් සංවර්ධනය කිරීමට ද අදහස් කළේය. අපි උසස් තත්ත්වයේ, තරඟකාරී නිෂ්පාදන ලෝක වෙළඳපොළට ඉතා අඩු මිලකට නිෂ්පාදනය කරමු: ධාන්ය ඇසුරුම් කිරීමේ පිරිවැය දැන් (රූබල් ක්ෂය වීමෙන් පසු) යුරෝ එකකට වඩා අඩුය. නමුත් වර්තමාන බෙදාහැරීම් පිළිබඳ FCS දත්ත විශ්ලේෂණය කිරීමෙන් පසුව, මෙම සැලසුම් වඩා හොඳ කාලයක් තෙක් කල් දැමිය යුතු බව අපට වැටහුණි. ගැනුම්කරුවන්ගෙන් උනන්දුවක් නැත; බොහෝ රටවල් ඉල්ලුමේ අර්බුදයකට මුහුණ දී සිටිති.
උදාහරණයක් ලෙස යුරෝපයේ ගැඹුරු සැකසුම් නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය සඳහා අර්තාපල් පිටි මිලදී ගන්නා ලදී (කියන්න, අර්තාපල් කූරු); HoReCa අංශයේ භාවිතා වේ. දැන් ජනගහනයේ මිලදී ගැනීමේ ශක්තිය අඩු වී ඇත, බොහෝ නිෂ්පාදනවල අදාළත්වය නැති වී ඇත. මේ සියල්ල නිෂ්පාදකයින්ට තදින්ම දැනේ.
කේ එස්