කෘෂිකර්ම අමාත්යාංශය පැහැදිලි කළ පරිදි, බෝරෝන් කට්ටලයට අයත් එළවළු නිෂ්පාදනය වැඩි කිරීම රටේ ආහාර සුරක්ෂිතතාව සහතික කිරීමේ ප්රධාන කාර්යයකි.
"borscht කට්ටලය" සඳහා නිෂ්පාදන 2017 ජනවාරි සිට 2022 ජනවාරි දක්වා මිල දෙගුණයකින් වැඩි විය, TASS වෙබ් අඩවියේ ද ප්රකාශයට පත් කරන ලද Rosstat දත්ත වලින් පහත දැක්වේ.
වසර පහක් තිස්සේ ගෝවා මිල 18,46 සිට 59,96 දක්වා ඉහළ ගොස් ඇත / kg, කැරට් - 26,98 සිට 48,37 rubles / kg, ලූනු - 22,43 සිට 31,4 rubles / kg, බීට් - 22,52 සිට 45,22 දක්වා රුබල් / kg, අර්තාපල් - 20,8 සිට 48,24 rubles / kg.
ජනවාරි මාසයේදී කෘෂිකර්ම අමාත්යාංශය වාර්තා කළේ 2022 දී රුසියානු සමූහාණ්ඩුවේ වපුරන ලද ප්රදේශය වැඩි කරන බවයි. ඒජන්සියේ පුරෝකථනයට අනුව, විවෘත බිම් එළවළු 2022 දී හෙක්ටයාර 196,6 දහසක් (+7,9%) වපුරනු ලබන අතර අර්තාපල් හෙක්ටයාර 298,7 දහසක් (+ 6,7%) සිටුවනු ලැබේ.
කෘෂිකර්ම අමාත්යාංශය පැහැදිලි කළ පරිදි, "බෝර්ෂ්ට් සෙට්" එළවළු නිෂ්පාදනය වැඩි කිරීම රටේ ආහාර සුරක්ෂිතතාව සහතික කිරීමේ ප්රධාන කාර්යයකි. සාමාන්යයෙන්, පසුගිය වසර 5 තුළ, අපේ රටේ විවෘත බිම් එළවළු අස්වැන්න නිරන්තරයෙන් ටොන් මිලියන 5 ඉක්මවා ඇති අතර, ශීත හරිතාගාරවල නිෂ්පාදනය සඳහා වාර්තාව වාර්ෂිකව යාවත්කාලීන වේ. දුෂ්කර කාලගුණික තත්ත්වයන් තිබියදීත්, පසුගිය වසරේ සංවිධානාත්මක අංශයෙන් අර්තාපල් ටොන් මිලියන 6,7 ක් සහ එළවළු ටොන් මිලියන 6,8 ක් පමණ හාරා ඇත. ඒ අතරම, දෙපාර්තමේන්තුවට අනුව, මෙම උප අංශවල සංවර්ධන විභවය සැලකිය යුතු ලෙස ඉහළ ය.