සගයන් සමඟ රැස්වීම්, හොඳම භාවිතයන් හුවමාරු කර ගැනීම, නව සමය ආසන්නයේ නව ජයග්රහණ සාකච්ඡා කිරීම - මෙම සියලු කාර්යයන් චෙබොක්සරි හි සාම්ප්රදායික පෙබරවාරි සංසදය විසින් සිදු කරන ලදී. අන්තර්-කලාපීය ප්රදර්ශනය වන “අර්තාපල්” කර්මාන්තයේ වෘත්තිකයන් දොළොස්වන වරටත් එහි වෙබ් අඩවියට එක්රැස් කරන ලදී.
මේ වසරේ රුසියාවේ කලාප 88 ක මෙන්ම බෙලාරුස් ජනරජයේ ප්රදර්ශකයින් 24 දෙනෙකු ප්රදර්ශනයට සහභාගී වූහ. අර්තාපල්, පොහොර සහ ශාක ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන, කෘෂිකාර්මික යන්ත්රෝපකරණ සහ උපකරණ නිෂ්පාදනය, ගබඩා කිරීම, සැකසීම, ඇසුරුම් කිරීම සහ ප්රවාහනය කිරීම යන ක්ෂේත්රවල නව හා වඩාත්ම ඉල්ලූ අර්තාපල් ප්රභේද, තාක්ෂණික හා තාක්ෂණික විසඳුම් ඉදිරිපත් කරන ලදී.
ව්යාපාර වැඩසටහන
සංසදයේ අනිවාර්ය අංගයක් වූයේ "රුසියාවේ අර්තාපල් වැඩීම: තෝරා ගැනීමේ හා බීජ නිෂ්පාදනයේ සැබෑ ගැටළු" යන විද්යාත්මක හා ප්රායෝගික සමුළුවයි.
සමස්ත රුසියානු පර්යේෂණ ආයතනයේ අර්තාපල් ආර්ථික ආයතනයේ අධ්යක්ෂක ඒ. “අර්තාපල් තෝරා ගැනීම සහ බීජ නිෂ්පාදනය කිරීම” යන උප වැඩසටහනේ විද්යාත්මක හා තාක්ෂණික වැඩසටහනේ සභාපති ලෝර්හා, සර්ජි ෂෙවෝරා. 2018-2019 කාල පරිච්ඡේදය සඳහා “රුසියානු සමූහාණ්ඩුවේ අර්තාපල් තෝරා ගැනීම සහ බීජ නිෂ්පාදනය කිරීම” යන උප වැඩසටහන යටතේ සර්ජි වැලන්ටිනොවිච් පුළුල් පර්යේෂණ සැලැස්ම (කේපීඑන්අයි) ක්රියාත්මක කිරීමේ ප්රති results ල ගැන කතා කළේය. විශේෂයෙන් ඔහු උප ප්රෝග්රෑම් සඳහා සහභාගී වූවන් විසින් නිර්මාණය කරන ලද නව දේශීය ප්රභේද හඳුන්වා දුන්නේය: වර්යාග් (මැද මුල්, වගුව. පේටන්ට් බලපත්රය: එෆ්එස්බී යූඑන්අයිකේ) සහ ට්රයම්ෆ් (මුල් ඉදුණු, වගුව.
ව්යවසාය විසින් පනවනු ලබන අමුද්රව්යවල ගුණාත්මකභාවය සඳහා අවශ්යතා පිළිබඳව කෘෂිකාර්මික නිෂ්පාදකයින් හඳුන්වා දුන් LEM වෙස්ටන් බෙලයා ඩැචා එල්එල්සී හි කෘෂිකාර්මික කළමනාකරු ඩිනාර් කමල්ඩිනොව්ගේ කතාවට අඩු අවධානයක් යොමු නොකර ප්රේක්ෂකයන් ප්රතිචාර දැක්වීය.
ෆෙඩරල් ප්රාන්ත අයවැය විද්යාත්මක ආයතනයේ VNIIF හි ආචාර්ය අර්තාපල් හා එළවළු රෝග පිළිබඳ අංශයේ ප්රධානී මාරියා කුස්නෙට්සෝවා, “නූතන කෘෂිකර්මාන්තයේ වඩාත් භයානක අර්තාපල් රෝග වල හානිකර බව අඩු කිරීම” යන මාතෘකාව යටතේ ඉදිරිපත් කිරීමක් කළේය. මාරියා ඇලෙක්සෙව්නා ප්රමාද වූ අංගමාරයට හේතු සහ ප්රතිවිපාක පිළිබඳව සවිස්තරාත්මකව වාසය කළ අතර, දේශගුණික තත්ත්වයන්හි ගෝලීය වෙනස්වීම්, බෝග භ්රමණ නීති විශාල වශයෙන් උල්ලං violation නය කිරීම, දිලීර නාශක සමඟ වැරදි ලෙස සැලකීම යන කරුණු සැලකිල්ලට ගනිමින් මෙම රෝගය පෙර හා පෙර ක්ෂේත්රයන්හි දක්නට ලැබේ.
ව්යාපාරික වැඩසටහනට “අර්තාපල් තෝරා ගැනීම සහ බීජ නිෂ්පාදනය සංවර්ධනය කිරීම” යන මාතෘකා යටතේ වට මේස දෙකක් ඇතුළත් විය. රුසියානු සම්භවයක් ඇති නව ප්රභේදයන් ”සහ“ අර්තාපල් නිෂ්පාදනය හා සැකසීම සඳහා නව්ය තාක්ෂණයන් සහ ඊඒඊයූ තුළ පොදු වෙළඳපොළක් ඇති කිරීමේ හැකියාව (නිදසුනක් ලෙස අර්තාපල් සංගමයේ කෘෂිකාර්මික ව්යවසායන්).
පළමුවැන්නා සමඟ අදහස් දක්වමින් අර්තාපල් හා උද්යාන විද්යාව පිළිබඳ ජාතික විද්යා ඇකඩමියේ විද්යාත්මක හා ප්රායෝගික මධ්යස්ථානයේ අධ්යක්ෂ ජනරාල් වඩීම් මඛන්කෝ මහතා 2019 දී බෙලාරුස් ජනරජයේ අර්තාපල් වගාකරුවන්ගේ ජයග්රහණ පිළිබඳව රැස්වීමට සහභාගී වූවන් දැන හඳුනා ගත්තේය. රටේ සාමාන්ය අර්තාපල් අස්වැන්න හෙක්ටයාරයකට ටොන් 30 ඉක්මවා ඇති බව වඩීම් ලියොනිඩොවිච් සඳහන් කළ අතර සමහර ව්යාපාරවල (ගොවි ගොවිපල ඩයනා) එය හෙක්ටයාරයකට ටොන් 62,8 ක් දක්වා ඉහළ ගොස් ඇත. - බෙලාරුසියානු තේරීම.
ජනරජයේ අර්තාපල් අභිජනනයේ ප්රධාන දිශාවන් පිළිබඳව අදහස් දක්වමින් වඩීම් මඛන්කෝ මහතා සැකසීම සඳහා ප්රභේද පෙළ පුළුල් කිරීමේ අවශ්යතාව අවධාරණය කළේය: ප්රංශ ෆ්රයිස් නිෂ්පාදනය සඳහා බලාගාරයක් ඉදිකිරීම අවසන් වෙමින් පවතී. සමාගම වසරකට නිෂ්පාදන ටොන් 4 ක් පමණ නිෂ්පාදනය කරනු ඇත.
එහෙත් රුසියානු අර්තාපල් වගාකරුවන්ට බෙලාරුසියානු අභිජනනය කරන්නන්ගේ නවතම ජයග්රහණ භාවිතා කිරීමට හැකි වේද යන්න තවමත් ප්රශ්නයකි. 1 ජනවාරි 2020 වන දින සිට රුසියාවේ විවිධ පරීක්ෂණ පැවැත්වීම සඳහා අභිජනන සමාගම්වලට ඉතා බරපතල මුදලක් වැය වන අතර අර්තාපල් හා උද්යාන විද්යාව පිළිබඳ බෙලරුස් හි ජාතික පර්යේෂණ මධ්යස්ථානයේ සාමාන්යාධිකාරීවරයා සඳහන් කළ පරිදි මේ මොහොතේ ඔහු මෙම ගැටලුවට විසඳුමක් නොපෙනේ.
රසවත් ගැන
ප්රදර්ශනයේ පළමු දිනයේදී මොස්කව් කලාපයේ ජේඑස්සී “ඕසියරි” විසින් නිෂ්පාදනය කරන ලද “බාරින්” චිප්ස් රස බැලීමක් සිදු විය. “බේකන්”, “ලුණු”, “පැපිරා”, “ඇඹුල් ක්රීම් සහ ළූණු”, “ඇඹුල් ක්රීම් සහ ඩිල්”, “ජෙලි අශ්ව කරල්”, “චීස් හතරක්” වැනි රසයන් සහිත චිප්ස් ඉදිරිපත් කරන ලදී. ඡන්ද ප්රති results ල අනුව ලුණු නිෂ්පාදනය ජයග්රහණය විය.
ඊළඟ දවසේ, තවත් රසවත් සිදුවීමක් ප්රදර්ශන අමුත්තන් එනතුරු බලා සිටියේය - මේස අර්තාපල් ප්රභේදවල රසයක්. දේශීය හා විදේශීය ප්රභේදවල නිෂ්පාදිතය නරඹන්නන්ට රස විඳිය හැකිය. රුසියානු ලැයිස්තුවේ: නැවිගේටර් (මැද-කන්නය), බියුටි මෙෂ්චෙරා (මැද-කන්නය), සාඩොන් (මැද-කන්නය). විදේශීය ජයග්රහණ නියෝජනය කළේ: මෙම්ෆිස් (මුල්-මුල්), ලෝරා (මැද-මුල්), ක්රෝන් (මැද-මුල්). රස බැලීමේ සහභාගිවන්නන් වඩාත් කැමති ක්රසා මෙෂ්චෙරා සහ ක්රෝන් ප්රභේදවලට ය.
හා රසවත්
ප්රදර්ශනයට පැමිණෙන අමුත්තන්ගේ ආකර්ශනීය කේන්ද්රය සාම්ප්රදායිකව අර්තාපල් ප්රභේද 120 ක එකතුවක් ඉදිරිපත් කළ ස්ථාවරයකි. මේස වර්ග, ආහාරමය (වෛද්ය) පෝෂණය සඳහා ප්රභේද, අර්තාපල් නිෂ්පාදන (ෆ්රයිස්, චිප්ස්, පොඩි කළ අර්තාපල්) සැකසීම සඳහා විශේෂ ප්රභේද සහ පිෂ් .ය නිෂ්පාදනය සඳහා තාක්ෂණික ප්රභේද ඇතුළත් වේ.
ප්රදර්ශන මණ්ඩපය අලංකාර කළ “අර්තාපල් සහ සම්ප්රදායන්” නම් ජනරජ තරඟයට සහභාගී වූවන්ගේ වැඩකටයුතු ප්රේක්ෂකයින්ගේ පැසසුමට ලක්විය.
තවත් එක් ප්රසන්න දෙයක්: ප්රදර්ශනයට පැමිණෙන අමුත්තන් සඳහා උත්සව ලොතරැයියක් සංවිධානය කරන ලද අතර, බොහෝ දෙනෙකුට ප්රදර්ශනයට සහභාගී වූ අනුග්රාහකයන්ගෙන් වටිනා ත්යාග ලැබුණි.